-
7.0♨️BÚN RIÊU ỐC GIÒ BÒ 35KCó những ngày tui vật bún riêu kinh khủng, như này này. Thèm cái hành phi thơm thơm, mắm tôm dậy mùi, riêu cua bùi bùi. Quán này ăn lần đầu, nghe bảo bán cũng chục năm nay rồi đó, của hai bác vợ nấu, chồng bê đồ phục vụ. Gọi bát đầy đủ là sẽ có cả ốc nhỏ, riêu cua, đậu rán, giò nấm, thịt bò, siêu nhiều và đầy đặn ý, ăn no vã luôn. Ưng nhất nước dùng, kiểu thanh ngọt, chua nhẹ chứ không mỡ quá rất dễ ăn. Vị ngọt của nước xương ninh với gạch cua chứ không ngọt mì chính. Thêm cả chút mắm tôm dậy mùi thơm ngon chứ không bị nồng, mặn quá. Chỉ bê ra thôi ngửi mùi đã thích rồi. Các topping trong bát đều ổn, miếng giò to, bò chần vừa tới không dai, đậu rán ngấm nước dùng, ăn tươi ngon không bị đậu cũ. Mê nhất phần hành phi nhiều vàng thơm kiểu hành nhà làm. Điểm trừ là riêu đây cũng là riêu độn thôi, với cả ốc có con còn sạn. Quán be bé có hai cái bàn con ngoài vỉa hè thoáng, ngồi trong nhà thì bí hơn. Đường ngõ mát mẻ, nắng nhẹ gió mát ăn thật mê. Hôm ăn bát còn có chú cá (xem ảnh cuối) yêu thế. . 💸35K/bát đầy đủ. 📍6 Phan Phù Tiên, Cát Linh. ⏰6h-13h. ...Xem thêm