-
7.8BÚN THANG HƯNG YÊN ĐÃ CÓ MẶT TẠI HÀ NỘI ⭐️✨Bỏ qua bún thang gà đi, bún thang lươn mới là chân ái của tui đấy 💕. Ăn từ khi còn học cấp 2 mà giờ đã có mặt ở Hà Nội rùi nè . ✨Bún thang lươn phải là sợi bún to, giòn sật, thế mới đúng vị của người Hưng Yên. Lươn rán được tẩm ướp khử vị tanh, không giòn như lươn Nghệ, vẫn mềm mềm mà săn miếng lươn. Thịt ba rọi thái niếng nhỏ thế chiên lên mới giòn được, tẩm ướp đậm đà, thơm vị gừng lắm. Còn nước dùng lúc nào cũng phải nóng hổi bỏng lưỡi, trên này tui ăn hơi ngọt đường một xíu nhưng vẫn ra vị bún thang Hưng Yên 😗. Ăn bún thang HY là phải có mắm tôm mới chuẩn vị, dậy mùi lắm luôn. Gọi hẳn 2 bát to siêu đầy đủ, kèm thêm bát thịt nhỏ với vài chiếc quẩy là no đến tối luôn đấy 😌 ...Xem thêm