Món ăn của người HN. Độ đậm vừa đủ, cháo đỗ đen thơm bùi ăn cùng đậu rán già nên khi rim gia vị thấm ăn cùng cháo rất vừa vặn. Cà muối giòn, nhưng cá nhân mình thích cà muối nén cả quả vỏ giòn tan hơn. Trứng muối không quá mặn. Luôn là lựa chọn dễ chịu cho một sáng HN.