-
8.4Chè Ngon & Bánh Trôi Tàu - Hồng Mai[Chè ngon cô Thuý] 📍Đầu ngõ 159 Hồng Mai -*** ⏰10am - 6pm 💲13k - 15k/cốc Caramen thập cẩm - 15k/cốc Tàu hũ lá dứa - 13k/cốc Quán chè này chắc là cả tuổi thơ vs ai đó, đặc biệt là thế hệ học sinh cấp 1,2,3 quanh khu Hồng Mai này. Cô bán ở con ngõ nhỏ này từ những năm 95 đến nay đã ngót nghét 25 năm r. Chè của cô làm cũng giản dị lắm, chỉ là những nguyên liệu truyền thống như ngô, bưởi, đỗ đen, tào phớ đến nay được biến tấu và đổi mới thêm caramen, thạch con cá,... hồi xưa chỉ 1k/cốc thì đến nay cũng với cái giá rất đỗi rẻ so với mặt bằng chung tầm 13k - 15k thui. Caramen và thạch là đặt làm còn lại***nguyên liệu truyền thống đều do cô tự làm. Chè sạch và thơm, đậm vị bưởi, ngô, đỗ đen, còn caramen thì mềm mướt, thạch dai dzòn sần sật đúng điệu... tàu hũ beo béo và mượt ăn vs thạch lá dứa man mát cùng cốt dừa sánh quyện ưng ghê. Mùa đông cô còn bán bánh trôi tàu nữa nha ...Xem thêm