-
8.8Ko ngon 'xuất sắc', nhưng thực sự rất vừa bụngMình rất thích bánh giò của chị Linh. Bánh kiểu truyền thống, chỉ có giò và dưa chuột muối rất vừa, ko giống với bánh giò đẫm sốt và xúc xích ở Đông Các. Mình ko nói là bánh giò kiểu này ngon hơn, nhưng ăn rất vừa miệng và giá cả cũng quá hợp lý. Một cái bánh chỉ hết 10k, nếu gọi thêm giò thì thêm 5k nữa. Mình ăn ở quán chị này đến bây giờ cũng được tầm 3 năm rồi. Dạo này mình ko ở Hà Nội nữa nhưng mỗi lần hiếm hoi quay về đều qua ngồi ở đây. Chất lượng đồ ăn vẫn rất ổn định. Bánh mềm và thơm mùi thịt hấp và lá chuối nóng hổi vô cùng đặc trưng. Khi cắm thìa vào bánh sẽ thấy vỏ bánh mềm và tơi nhưng ko hề nát. Nếu các bạn thích bột bánh đông hơn thì có lẽ vỏ bánh này sẽ ko hợp. Mình thì ko thích vỏ bánh đông lắm vì nhiều lúc cảm giác kết cấu hơi giống thạch. Nhân bánh đầy đặn, mở lớp lá chuối ra là đã thấy màu thịt bên dưới lớp bột. Trong bánh còn có 1 quả trứng cút bé. Cắn 1 miếng lòng đỏ chín bùi cùng với một miếng bánh nóng hổi có 1 chút thịt băm mộc nhĩ cảm giác rất ấm ngon, đặc biệt là giữa mùa đông Hà Nội. Mình ko khen quá chiếc bánh giò của chị Linh. Đối với mình bánh ngon vì rất hài hòa, ko 'đầy ú ụ topping', dưa chuột vừa đủ và muối vừa, bánh mềm luôn luôn nóng hổi và thơm. Nếu các bạn muốn một cái gì xuất chúng lắm thì ko nên qua đây ăn vì bánh giò của chị ngon một cách giản dị thôi. Mình thì ko phải là một người ăn cầu kì, nhưng cái gì vừa bụng là nhớ mãi. * 1 vài điều lưu ý: - Chị Linh bán từ sáng tới chiều nhưng rất đắt hàng. Nên tới ăn sớm vì kể cả nếu ăn lúc gần 10h cũng có thể hết bánh. - Chị bán cả trứng vịt lộn nhưng mình chưa ăn thử. - Bánh chị vẫn giữ nguyên giá 10k/cái (nhắc lại đây là năm thứ 3 mình ăn) - Vị trí quán ko đẹp, nhưng làm ơn các bạn nên thông cảm. Quán ở trước Chùa Cót làng Yên Hòa, chỗ gần chợ ở ngã 3 giao với Hoa Bằng và 1 lối dẫn ra Trung Kính nên hay tắc đường. Ngồi ăn ở ngoài vỉa hè nên mỗi khi tắc sẽ thấy ồn và bí lắm. Vì ở phố đông người, nhiều cửa hàng đồ ăn nên chỗ ngồi cũng ko sạch lắm lắm đâu. Nhưng so với giá và chất lượng của chị thì mình chấp nhận. ...Xem thêm
6 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.0 |
| Giá cả |
|
8.8 |
| Chất lượng |
|
8.7 |
| Phục vụ |
|
8.5 |
| Không gian |
|
6.5 |
