-
6.0DWOK - Ẩm Thực SingaporeMình hơi thất vọng về chất lượng cua tại nhà hàng. Mình đã từng ăn chilicrabs ở Nha hàng No sign boat bên Sing. Phải nói là đây là nhà hàng ngon và đông khách nhất nhì bên Sing. Qua foody, Mình biết ông chủ là ng Sing nên đã rất hy vọng về chilicrabs ở đây. Về nước sốt: nước sốt khá ok, đậm vị, gần giống vị bên Sing, cho điểm 7/10. Về cua: mình gọi con 1kg nhưng nhân viên báo con bé nhất 1kg2 nên mình cũng ok. Nhưng cua óp, ko chắc thịt, hay nói chính xác hơn là chả có mấy thịt. Cách đây 2 tuần vc mình mới ăn ở The red house hàm long, phải nói là cua ở đó siêu chắc thịt và ngon , con cua có 8 lạng mà 2vc mình ăn no căng. Còn ở Dwok thì cua như để tủ lạnh. Buồn vô cùng tuy nước sốt có cứu vãn đôi chút. Mình có gọi thêm ếch xào. Ếch xào thơm tươi, vị vừa phải. Ăn thêm cơm khá ngon. Nộm vịt được cái nhiều thịt vịt, khá chất lượng. Hy vọng nhà hàng cải thiện chất lượng cua vì đồ ăn cũng khá được. ...Xem thêm