-
6.6Đẹp, lạ nhưng chưa ngonTrước tiên là cho 10 điểm về hình thức trình bày, nhìn xinh yêu cực kỳ. Mỗi năm xôi nặn hình vuông nho nhỏ, đặt trên lá chuối nhìn rất nghệ thuật. Có 3 loại xôi: Xôi tím, xôi nếp cẩm và xôi trắng nhé. Ăn kèm thịt viên, thịt ba chỉ kho, chả, trứng các kiểu. Một suất nho nhỏ hình như 39K thì phải, khá là đắt. Xôi thì ngon, mặc dù nắn vuông nhưng không bị khô hay đanh lại, xôi vẫn mềm, thơm. Xôi nếp cẩm là ngon nhất. Đồ ăn kèm thì thực sự chưa ngon. Thứ nhất thịt ba chỉ kho khá mềm, nhừ nhưng lại bị mỡ quá. Như kiểu ba chỉ vụn chứ không phải ba chỉ thượng, chắc thớ chắc thịt. Chả viên thì ok hơn nhiều, viên chả khá to, đùm chắc. Tuy nhiên đồ kho bị ngọt quá, nên gia giảm vị ngọt, và nước sốt thì bị loãng quá, nó phải hơi sánh sánh chút, nếu rưới lên xôi ăn mới quyện được. Nói chung nên thay đổi về chất lượng, cũng như xem lại về giá. ...Xem thêm