Đây đích thị mới là thịt quay ngon nhất HN. Bì giòn tan, thơm quyện nạc mỡ từng lớp đan xen chuẩn ba chỉ, vị ngậy ngọt tan trong miệng. Chỉ kém thịt quay hàng buồm vì k có nước chấm và củ kiệu ko ngon bằng vì hơi già, chứ chất lượng thịt thì ko thể chê.