-
7.6Huế Nhớ - Ẩm Thực HuếQuán ở gần ngã giao nhau với Cát Linh, đoạn đường Giảng Võ nhỏ chứ không phải lớn nhé. Ấn tượng đầu tiên là được đích thân bác bếp trưởng với bếp phó người Huế ra tiếp, không hiểu sao hôm đó lại VIP thế :) Món ăn nhìn chung đúng chất mà mình đã được ăn ở Huế. Các loại bánh Huế (bánh nậm, bánh ram ít, bánh bột lọc) làm rất ngon và nước chấm vừa miệng. Đặc biệt mình thấy ngon nhất là món bánh bèo, có thêm vài miếng tóp mỡ rán mà thơm và ngon hơn hẳn luôn. Nem lụi làm mềm, thơm, xiên rất chắc thịt, mỗi tội là xiên bằng đũa. Như mình hay ăn xiên bằng xả có vẻ có chút gì đó thơm hơn. Bánh đa xúc hến là một món là lạ mà mình thử, cũng ngon mỗi tội cay xè luôn. Các bạn nếu không ăn được cay nhớ báo với nhà bếp để gia giảm lại, không thì như mình không ăn được luôn @@ Gà xé phay thì cả thịt gà và hành, rau đều rất tươi, ăn thơm và bùi. Món gà xé phay này theo như được quán giời thiệu thì làm theo công thức truyền thống nên để lại một vài miếng thịt còn xương :D Bún bò và bánh canh: Bát rất đầy đặn, nhiều thịt và riêng bát bún bò có miếng chân giò to kinh hồn luôn. Nước dùng đậm đà và thơm. Tóm lại là một quán chuyên món Huế khá ổn về chất lượng mà giá cả lại mềm. ...Xem thêm
10 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.5 |
| Giá cả |
|
7.8 |
| Chất lượng |
|
8.0 |
| Phục vụ |
|
8.0 |
| Không gian |
|
7.7 |
