-
8.0Lẩu mỳ bay siêu hayQuán ở ngay gần nhà, trong khu có siêu nhiều nhà hàng Nhật vì gần đại sứ quán Nhật, nhưng lại chưa bao giờ ghé qua cho đến khi nó nổi bần bật với món mỳ bay ảo tung chảo đợt nọ. Note lại cứ bảo để đi ăn, may thế nào hôm ăn thì quán lại có thêm món lẩu giấy mỳ bay như này này. Một suất gồm một nồi nước lẩu, một xửng gồm mỳ, thịt, rau, đậu, nấm... tá lả khá là đầy đặn cùng nước chấm. Nước lẩu có ba loại để chọn nhé, như mình thì mình chọn nước lẩu chua cay vì nó dễ ăn nhất ý, hợp với khẩu vị người Việt. Lẩu giấy cũng là lần đầu mình được ăn, nước dùng được đặt trong một tờ giấy và thế nào đó mà đốt nó không cháy, khá là thú vị. Lúc đầu nhìn tờ giấy hồng hồng cũng ngại ngại mà em nhân viên bảo giấy nhập từ Nhật về chuyên để nấu món lẩu này nên cũng an tâm hơn phần nào. Thích nhất là quán để sẵn gia vị chanh ớt cho mình, mình thích chấm kiểu Việt nên đi mấy quán Nhật cứ hay bị thấy nhàn nhạt ý. Vị nước lẩu rất ngon, không quá đậm đà như lẩu Thái nhưng độ ngọt, chua, cay đều rất vừa phải, vẫn mang nét gì đấy rất Nhật ý. Đồ ăn cùng đầy đặn, đậu phụ cũng là đậu Nhật xịn. Nhưng cái mình thích nhất là phần mỳ. Mỳ đặt trên đũa bay khá ảo diệu, làm từ gạo nên ăn hơi giống sợi bún của VN ấy, vị rất thanh và ngon, mềm vừa phải nhưng không nát. Mình vốn ít ăn tinh bột thế mà lần này phải gọi thêm sợi mỳ để ăn, mỗi tội gọi thêm mỳ thì xác định đợi một lúc nhé vì khách gọi mới luộc mỳ cơ. Quán này đi ăn một mình cũng ổn mà để tiếp khách cũng ok vì không gian lịch sự lắm, nhân viên nhiệt tình. Có một chị không rõ là chủ hay quản lý nhưng rất quan tâm đến khách luôn, để ý khách thiếu gì cần gì là cho nhân viên phục vụ luôn. Mình đi cùng anh bạn, hai anh em ăn một nồi này với gọi thêm đĩa ba chỉ cuốn nấm với một phần mỳ nữa là no căng. Đĩa ba chỉ cuốn nấm kim châm này nếu đi 4 người sẽ được tặng free luôn cơ ;__; Ko phải trả tiền nên ko rõ lắm, nhưng hình như một set này là tầm hơn 170K, nói chung ăn đồ Nhật thì giá này quá sức hợp lý. Nói chung là ưng ạ. ...Xem thêm
12 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.3 |
| Giá cả |
|
6.4 |
| Chất lượng |
|
7.6 |
| Phục vụ |
|
8.3 |
| Không gian |
|
7.9 |
