-
8.0Crystal Jade Palace - JW Marriott Hotel HanoiNghe giang hồ đồn thổi nhà hàng trung quốc ngon nhất nhì hà nội nên dù được cảnh báo giá cả đắt đỏ mình quyết định thử một lần Nhà hàng nằm trong khuôn viên khách sạn marriott nhìn ra hồ nước. Về khoản không gian, view thì miễn bàn đạt chuẩn 5* hà nội Phục vụ nhanh có 1 người order, 1 phục vụ tại bàn rồi chuyển xuống bếp tầm 3~4 người nên khá chu đáo và nhanh. Giờ đến điểm chính là đồ ăn. Nhà hàng chỉ bán dimsum buổi trưa còn buổi tối cũng có dimsum nhưng nguyên liệu cao cấp hơn như bào ngư, vi cá... khiến giá đội lên gấp 3 lần. Vì vậy ai muốn ăn dimsum nên đi buổi trưa. Xiao long bao vỏ hơi dày, nước súp thịt thanh ngọt nhưng thực sự không đặc biệt lắm. Súp đậu hũ cuộn rong biển lẫn váng đậu cuộn chiên vị na ná nhau, không cảm nhận được rõ rệt vị tươi ngọt của hải sản. Mình đánh giá dimsum không dở nhưng cũng không đặc biệt, như bao nhà hàng khác. Giá 78k~100k/xửng Món đặc trưng vịt quay bắc kinh 520k/nửa con 1 cách chế biến da vịt cuốn bánh tráng thêm chặt thịt free. Thêm cách chế biến khác thì thêm 180k nhưng mình nghĩ không cần. Da vịt cuộn bánh tráng là lớp da giòn cuộn với dưa chuột, hành và sốt ngọt. Ăn quả thực không khác xá xíu là bao. Ăn thử 1 lần cho biết thì ok. Thịt vịt mềm, mọng nước, ăn ổn. Chốt là mình thấy bình thường, chất lượng đồ ăn có thể ăn ở nơi khác với mức giá rẻ hơn. Nói chung giá đắt tính vô phí phục vụ và không gian thôi. ...Xem thêm