-
8.8Thưởng thức cá tươi sống chế biến trăm món!Quán nằm trên phố Tôn Đức Thắng, gần đoạn ngã tư Văn Miếu Quốc Tử Giám cắt Cát Linh. Quán mặt tiền hơi nhỏ nhưng quán trong khá rộng nhé, lại tận 5 tầng. Quán sạch sẽ, ánh sáng chan hoà ấm cúng, lịch sự, sang trọng. Nhân viên phục vụ lịch sự, nhanh nhẹn, chị chủ cực xinh, vui tính, chu đáo, tận tình mời khách. Quán chuyên về hải sản tươi sống và các loại rượu, mojito như ở bar luôn. Chị chủ cực am hiểu đồ uống và ẩm thực. Các món ăn đều làm một cách sạch sẽ, chuyên nghiệp, hải sản tươi được bảo quản sống trong bồn nhìn tận mắt. Mình gọi set ăn 6 người hơn triệu mà ăn tận 9 món nhé. Tiết canh cua ăn tươi, lạ ăn cùng bánh đa bùi giòn tan trong miệng có 100k/ đĩa. Chả cá lăng thơm, tẩm ngon gói cùng rau, bún chấm mắm. Nước mắm hay mù tạt đều chế biến công thức riêng. Vảy cá chiên giòn tan, ăn lạ, nhậu cực đã. Ngao hoa vỏ đẹp lắm, nước dùng cay ngọt ngon, ngao mềm. Sashimi cá tươi gói cùng rau, hành ngâm trong đá không bị hăng chấm với mù tạt ăn phê lắm í. Ốc vỏ cũng đẹp, ốc dai ngọt thịt lại còn dưới sốt đậm đà. Salad đĩa đầy rau tươi trộn dầu dấm mayone hoà quyện. Đậu phụ non với nấm bọc giấy bạ ăn non mềm, nắm đủ các loại ngon. Lẩu nước dùng vị thơm mùi sả, đầu cá ngậy, ăn với bún, rau, nấm. Cá chiên ăn với khoai tây vị cay ngọt mặn vừa đủ. Ngoài ra đồ uống có nước gạo lứt có luôn cả gạo lưts ở trong nhé. Rồi rượu hoa quả uống ngon, thích hợp cho các chị em, lại còn đẹp da. Mình thích nhất mojito mơ pha vị thơm, chua ngọt pha rất ngon. Ấn tượng là được tặng rượu lửa nhé, phải gọi cực độc, chị chủ tự tay pha chế, uống vị mạnh hoặc ngửi cũngđược nhé. Đi ăn một buổi ngoài hải sản tươi mà còn thưởng rượu phong phú, am hiểu luôn! ...Xem thêm