-
8.6Lẩu hấp cực xịn, giữ được độ tươi ngon của thực phẩm.Mình mới phát hiện ra 1 quán lẩu cực hay ho nhé, khác hẳn với tất cả những quán lẩu khác luôn. Bình thường lẩu thì phải nhúng nhúng trong nước đúng không? Nhưng lẩu này là lẩu hấp, mọi đồ ăn được hấp lên nên giữ được vị tươi ngon, không mất chất của thực phẩm. Minh đi 4 người nên gọi set lẩu dành cho 4 người, gọi thêm bia sài gòn 5 chai, ngô chiên ,khoai chiên, thịt bắp bò hấp, chả cua hấp, dưa chuột chẻ, chân gà, phồng tôm, chè bưởi chè sầu... Đồ ăn nhiều mà đầy đặn lắm, có đủ các món từ ngao hấp xả, gà hấp lá chanh, tôm, mực, bò cuốn nấm kim châm và 1 đĩa rau đủ thể loại từ súp lơ xanh, súp lơ trắng, rau cải, mướp, khoai lang, ngô ngọt, cải thảo, nấm hương, mướp đắng. Toàn những thứ ăn vừa mát lại hợp với mùa hè. Điểm đặc biệt là ở dưới có để sẵn gạo nếp cùng đậu xanh. Khi hấp thì nước từ trên sẽ rơi xuống cùng hơi nước ở dưới bốc lên sẽ làm chín thức ăn và chín cháo bên dưới mà không mất đi độ ngon của thực phẩm. Mỗi một đồ ăn sẽ được nhân viên phân loại để hấp cho phù hợp. Ví dụ những thứ nhanh chín như các loại rau mềm, tôm, ngao thì hấp khoảng 3 phút, còn như thịt gà, ngô, khoai cần chín lâu thì từ 6-8 phút. Nghe thì có vẻ lâu nhưng mà ngồi ăn hết chỗ đồ ăn thì mẻ mới cũng vừa kịp chín. Máy hấp cực xịn, có hẹn giờ để khi thực phẩm chín sẽ báo hiệu, không làm chín quá, rất tiện. Cảm nhận về đồ ăn ban đầu của mình là đồ ăn được hấp nên ăn cảm giác rất ngon, không có bị nhạt vị. Về đồ chấm của quán cũng khá cơ bản, không có gì đặc biệt. Điểm cộng: không gian thoáng, ngồi thoải mái, điều hoà mát rượi, nhân viên cực am hiểu về thực phẩm, chu đáo, nhiệt tình, nhẹ nhàng, lễ phép. Gía cả hôm đó 4 người có 1 nữ, 3 nam, đi ăn gọi bét tè lè nhè, phưỡn bụng thì hết 1triệu3. Được giảm 20% vì quán mới mở nên chỉ hết hơn 1 triệu tý. Tính ra chỉ khoảng 250k/người. Tuy nhiên nếu gọi vừa phải hơn thì chắc chỉ khoảng 200 - 250k/người mà chưa giảm giá thôi. $:200k-300k/người ĐC: Lẩu Hấp Steamy, 26 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội ( cạnh nhà hàng Domino's) ...Xem thêm
4 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.3 |
| Giá cả |
|
6.8 |
| Chất lượng |
|
7.5 |
| Phục vụ |
|
7.5 |
| Không gian |
|
7.5 |
