-
8.6Lẩu Mắm Bà Thành Cần Thơ - Trung YênTrưa nay được anh chị cùng cơ quan dẫn ra đây ăn thử. Quán dễ tìm, không gian khá rộng rãi, sạch sẽ, có điều hoà, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn. Bọn mình gọi lẩu mắm cá kèo, cơm cháy, bánh tráng thịt heo. Cơm cháy kiểu mỏng, giòn, có miếng hơi cháy nhưng nói chung ăn ngon, thơm, không bị ngấy. Bánh tráng thịt heo ở đây dùng loại bánh tráng hơi dai, không giống với các nơi khác, rau đi kèm tươi, sạch sẽ, thịt thái hơi nhỏ, nhiều miếng vụn, mình thích thái bản to như ở Đà Nẵng hơn. Mắm nêm ngon, vừa miệng, không mặn như nhiều nơi. Lẩu mắm với nước dùng đậm đà, rau đi kèm tươi, nhiều loại khá lạ, chủ quán bảo là được chuyển trực tiếp từ trong cần thơ ra 🙄có một loại rau ăn có vị hơi đắng, không rõ là rau gì 😂cá kèo không nhiều không ít, ăn vừa tầm. Lần đầu ăn lẩu cá kèo nên không thể so sánh đánh giá rõ được :)) Có bún, mì tôm ăn kèm nhưng bún hôm nay mình ăn thấy hơi cứng. Nếu có cơ hội thì mình sẽ qua ăn thử món lẩu khác nữa của quán và chắc sẽ gọi lại cơm cháy ^^ ...Xem thêm