-
8.6Thích red velvet nhất trong các loại bánhThật sự là mình không tìm được sự khác biệt giữa các tiệm bánh online nếu chỉ nhìn ảnh để order. Sau khi đau đầu suy nghĩ mình đã quyết định chọn tiệm này vì tiệm có ghi rõ thành phần nguyên liệu làm bánh nên mình thấy yên tâm. Đến lúc ăn thì thấy các vị kem đều được làm từ nguyên liệu chuẩn, ko bị cảm giác ngậy rẻ tiền như mình từng ăn ở vài nơi khác. Mình gọi 1 set combo 4 loại và 1 hộp brownie. 1. Bánh bông lan cheese: 7/10. kem cheese chua nhẹ, ngậy, nhưng mình thấy bánh hơi khô và thích nhiều kem hơn. 2. Bánh bông lan trứng muối: 8.5/10. Nhiều kem nhiều sốt béo ngậy, vị hoà quyện mình thấy hợp lý. Ruốc đậm đà. Sẽ tuyệt hơn nếu trứng muối thơm hơn. Có thể mình sẽ order lại vì cũng chưa biết chỗ nào bán bông lan trứng muối ngon hơn. 3. Tiramisu: 7.5/10. Phần kem mascarpone vẫn thơm ngậy chuẩn nhưng phần cốt bánh hơi ẩm với mình. Đặc biệt là bột matcha ko làm mình cảm thấy tương xứng với các nguyên liệu khác mà tiệm sử dụng :( 4. Red velvet: 9.5/10 ngôi sao trong lòng mình là đây. Texture bánh đặc vừa phải, mềm ẩm kết hợp với kem cheese chua dịu. Nếu giảm ngọt xíu mà vẫn ngon được vậy thì mình sẽ thấy đỡ tội lỗi với bản thân hơn 😂 mình sẽ order lại bánh này trong lần tới thèm red velvet. 5. Brownie: 7.5/10. Mình thích ăn brownie đặc, ẩm nên brownie ở đây đối với mình vẫn hơi nhiều bọt khí. Mình cũng nghe hơi nhiều mùi trứng bên cạnh mùi cacao và bánh ngọt hơn khá nhiều so với khẩu vị của mình. Ngoài ra, mình order vào ngày mưa nên đã gặp liên tiếp vấn đề trong việc giao hàng, bạn chủ quán rất dễ chịu đã hỗ trợ rất có tâm. ...Xem thêm