-
7.0Ngon miệng ngon mắt ngon taiNhìn quán đã thấy ưng rồi! Có đứa em la liếm qua đây bảo mình chỗ này, mình đang làm gần đấy nên ra xem thế nào. Lại một quán nữa rất tốt nhé. Ưu điểm: Đồ ăn làm ngon. Trứng sống chín bằng hơi nóng của cơm và thịt gà, thịt gà mềm, giòn tan ăn ngọt mà không hề bị dắt răng. Chẳng có tý xơ gà nào cả. Trứng thì không hề tanh, quện vào gạo dẻo làm gạo càng dẻo và ngon hơn. Bát cơm đầy đặn lại ngon nữa cho max điểm món này. Mấy món ăn kèm như cải xanh muối chua cũng rất tuyệt. Cuối bữa thay vì tráng miệng hoa quả thì mình được phục vụ một cái bánh nho nhỏ, thực ra là cái thạch, ăn sạch miệng và ngon nữa. Quán nằm ở trên đường Láng Hạ, sau trung tâm chiếu phim, dễ tìm, dễ chỉ đường. Không gian quán bằng gỗ hết, nhìn rất đẹp và sạch sẽ. Ngồi quán lại mát và thơm thoang thoảng mùi gỗ. Trên đầu quầy có để con lật đật, xung quanh có rất nhiều loại rượu Nhật, khách mua rượu uống không hết, nhà hàng để lại, dán nhãn để lần sau đến khách có thể uống tiếp... Đồ ăn được làm và trình bày tại chỗ. Mình ngồi ngay quầy, khu đầu bếp làm đồ, nhìn đầu bếp xắt cá là sasimi hay bóp trứng làm sushi trứng, làm cơm trộn hải sản. Thích cái cảm giác sạch sẽ yên tâm vì bếp làm trước mắt mình, nghe tiếng dao, thớt xắt, cắt nhẹ nhàng thư thái. Ăn cái gì có thể chỉ quầy kính ngay trước mặt, rất hay, hoặc chọn set ăn trưa cũng được. Nhược điểm: Làm đố cực chậm, phải nói là rất rất chậm. Mình gọi đồ mất 30 đến 45 phút, mà có gì đâu, có cái tứng hấp với bát cơm gà không? Sao chậm thế không biết. Quán hơi nhỏ, ngồi đông có vẻ không hợp, không khí quán cũng tĩnh, không thích hợp họp bạn họp bè ở đây. Mà quán cũng ít đèn nữa, cứ tối tối sao đấy. Daruma hay Bizin cũng để sáng kiểu này, mà không tối như ở đây. Món ăn thì món chính ngon, nhưng cái nugget ăn kèm dở ẹc, trứng hấp thì không có nhiều nấm kèm như mọi nơi, không thích lắm, canh cũng hơi mặn nữa. Chẳng biết phải tại là đồ rẻ không mà làm không chú tâm lắm, nếu thế thì mình chẳng bao h ăn side-dish ở đây nữa đâu! Giá khắ đắt nhé, một người từ 170>400, nhưng cũng đáng đấy. ...Xem thêm