-
7.2Phù hợp liên hoan, hội họp, gia đìnhQuán view Hồ Tây rất đẹp, 2 tầng dưới là KFC nhé, bắt đầu từ tầng 5 mới là không gian quán. Tầng 6 có cả máy chiếu rất hợp cho họp lớp, liên hoan đông người nhé. Đay không phải quán ăn cho mấy bạn mong chờ kiểu bắt trend, chụp ảnh sống ảo hay thức thời, mà là 1 quán rất điển hình cơ bản kiểu công sở, tuy nhiên chất lượng món ăn không chê được điểm nào. Hôm đó bọn mình đi 6 người, lần đầu đến nên hỏi quản lý là món nào nên gọi thì được gợi ý nên gọi gà 8 món. Quả thực 1 loại thịt gà mà ra được rất nhiều món ngon khác nhau. 1. Gà xào mắc mật: Thích món này nhất. Toàn bộ các món đều là gà ta, kiểu gà ri con nhỏ thôi nên thịt không quá xác nhưng rất ngọt, săn, có độ dai nhất định. Xào cùng là mắc mật rất thơm, mùi thơm quyện ngấm vào thịt rất ngon. Gà nướng giềng sả: Món này nổi bật là mùi thơm của phần tẩm ướp, ngấm vào thịt nên mang 1 hương vị riêng. Gà nướng se mình, miêng thịt săn bên ngoài nhưng bên trong không bị khô Nộm gà: Món này chuẩn khai vị rồi. Vị ngon mỗi tội hơi ít thịt :D Da cổ gà rắc thính: Món này là quá hợp cho mấy cánh đàn ông nhậu cùng bia này, quan trọng là thính thơm nên món này ăn đưa miệng lắm, lạ lạ nữa. Gà xào sả ớt:: Món này thì quen thuộc quá rồi nên chắc không bàn nhiều ngoài việc thịt gà nên thái dài miếng hơn chứ đừng thái nhỏ quá nhìn cảm giác bị vụn, không ngon mắt Gà luộc rút xương tổng hợp: Miếng gà thái miếng mỏng vừa, đều tăm tắp, có kèm 2 chân gà, 2 kê gà, tim gan và tiết. Gà ri thì thịt lúc nào cũng ngon rồi, không bàn nhiều Ngoài gà ra thì có cá lắng chiên giòn ngon muốn ngất luôn ấy, thích món này hơn cả gà ấy vì cá lăng gọi mới chế biến nên tươi rói luôn, chiên cực đỉnh, nó giòn rụm mà thịt cá vẫn nóng ẩm bên trong. Kết lại bằng canh đỗ tương và canh chuối đậu, cơ mà thiết nghĩ 2 món này nên đổi lên đầu để ăn khai vị thì còn hợp hơn nữa. ...Xem thêm