-
6.2Nhân Sushi Hà Nội - Ẩm Thực Nhật Bản -***Hôm qua mình có ghé Nhân sushi ăn trưa, và có đôi lời cảm nhận như sau: - Đầu tiên từ khâu đặt bàn: Mình có gọi trước khi đến và được 1 bạn nv báo là em đã xếp cho chị bàn nhìn ra bể cá Koi. Tuy nhiên khi đến nơi thì các bạn ú ớ bảo là hnay bạn nv đó nghỉ nên các bạn ko nhận được thông tin, nhưng khi mình bảo là mình gọi qua số này đặt bàn có đúng sdt của quán không, thì lại bảo là đúng r > Hotline nhà hàng lại giao cho nhân viên đang nghỉ??? - Thứ 2, sau khi lên được 2 món là sashimi tổng hợp nhỏ và sashimi bụng cá hồi, thì mình thấy có 1 vài vật thể bay ko xác định xuất hiện 🙃 Cụ thể ở đây là ruồi và dĩn. Đi ăn sushi mà thấy ruồi và dĩn thì các bạn có thấy ghê ko? Con dĩn nó còn bò vào đĩa sashimi của mình cơ. Nhưng thôi mình cố nén, đến lúc cuối ăn xong rồi mới góp ý cho bạn nv. - Thứ 3 và cũng là quan trọng nhất - món ăn: Về khâu trình bày thì mình ko có ý kiến j, các món đều đẹp mắt, hài hoà, đặc biệt có lời khen cho cái đèn spotlight khiến cho việc chụp ảnh đồ ăn lung linh hơn rất nhiều. Mình có gọi các món như sau: + Sashimi bụng cá hồi: thịt cá thơm, ngậy, ăn rất thích. + Sashimi tổng hợp 4 loại, mình ăn cá hồi và bạch tuộc thì thấy thịt cá rất chán, ăn như một miếng thạch nhạt nhẽo ko có mùi vị gì, còn bạch tuộc quá bình thường. Bạn mình ăn 2 loại còn lại cũng bảo là ko ngon. • Một note nhỏ là các bạn để ý lá tía tô ăn cùng sashimi. Hôm qua nhà hàng bê ra cho mình đĩa lá rất xấu và héo, mình đã phải yêu cầu đổi lá khác. + Hàu cocktail: món này thì đặc sắc, từ hình thức cho đến mùi vị món ăn cứ như được uống 1 ly cocktail. Hàu sống mình rất sợ tanh nhưng ăn món này lại cảm nhận được vị tươi mát, chua chua ngọt ngọt. Rất thú vị ♥️ + Mai cua nướng nấm: Cũng là 1 món mình thấy đặc sắc. Mai cua nướng trực tiếp trên bếp, có ít nấm, 2 cái lòng đỏ trứng và thịt cua, khi ăn trộn đều lên. Bạn nhân viên còn tâm lý mang ra hỏi chị có muốn chụp trước không hay để em trộn luôn ☺️ Món này ăn thơm mùi thịt cua và nấm, ngậy ngậy beo béo. Mình còn cảm nhận được vị gạch cua chín, rất thơm 👍 + Sushi nói chung làm miếng đều quá to. Đặc biệt là sushi bò. Miếng thịt bò tái hơi dai, không thể cắn làm 2 lần, lại còn ăn cùng cơm khiến mình nhiều lần phải ngừng nhai vì quá mỏi mồm. Sushi lươn phần sốt hơi khét, suhsi tôm thì bình thường. 👉 Tóm lại, ngoài những món signature ra thì những món còn lại chỉ dừng ở mức trung bình, nhiều nhà hàng khác còn ngon và rẻ hơn. Nếu bạn muốn thử những món mới lạ thì đây có thể là một sự lựa chọn, còn nếu nhu cầu chỉ là sushi, sashimi bình thường thì nên cân nhắc vì giá khá cao. ...Xem thêm