-
7.6Nướng & Lẩu - Phó Đức Chính* Review chay vì quên mang thẻ nhớ cho máy ảnh :((( Nay đi lang thang với cậu bạn từ Sài Gòn ra chơi, và mấy cậu bạn nước ngoài. Sau khi chén tăng 1 phở cuốn Hưng Bền thì tăng 2 đáp ở đây. Lần đầu sử dụng chức năng "tìm kiếm quán gần đây" của Foody :))) Quán này nằm ở đoạn Phó Đức Chính ngay đằng sau cây xăng Hàng Bún. Đi hết phố Hàng Bún, chưa lao lên dốc mà rẽ phải là thấy Phó Đức Chính Quán có không gian ngồi trong nhà và ngồi ngoài trời. Lúc mình đến thì trong nhà đang đông kín mít các anh zai nhậu dzô dzô, nên chọn ngồi ngoài trời vừa mát vừa đỡ ồn. Điểm cộng lớn nhất cho quán là phục vụ. Chẳng là trong menu nướng chỉ có Bò, Nầm, Sụn và Thịt Dải, nhưng 1 anh bạn Ấn Độ của mình không ăn được thịt bò và thịt lợn, nên sau một hồi giải thích với em nhân viên phục vụ, đã hủy món Lẩu Thái và thay vào đó là 1 đĩa đồ hải sản sống để nướng, em ý cũng ok và chạy đi bảo bếp đổi món ngay. Trong quá trình ăn có gọi thay giấy bạc nướng 1 lần, và các em nhân viên còn tự thêm cồn khi thấy lửa yếu. Nướng chảo, magarine hộp nhỏ mới. Set khá nhiều nầm và thịt bò, còn đĩa hải sản có bạch tuộc, mực, tôm to 3-4 con (tôm đã bóc vỏ). Bò và nầm ướp tỏi và gia vị tốt, không bị mặn quá, nầm ăn giòn giòn, sật sật, tuy nhiên thái không đều, miếng to miếng nhỏ. Thịt bò thái miếng to, mỏng vừa, ăn ngon. Hải sản tươi, tôm thì mình không nghĩ là tôm đông lạnh vì ăn thấy vẫn ngọt. Nước chấm muối tiêu bình thường, không có gì đặc biệt. Tổng thanh toán: 660k cho 6 người. Mình thấy hợp lý, sẽ còn quay lại lần sau. ...Xem thêm