-
6.0Phở bòPhở bò Thanh Hằng ở Hoàng Hoa Thám ạ. Ăn ở đây 2 lần ùi. Quán này nằm ngay trên mặt đường, ngồi vỉa hè to lắm nè. Nghe nói lúc đầu mở bán ở vỉa hè thôi xong bán đắt hàng quá mở luôn thêm một hàng trong nhà ở đối diện :)) nhưng mình mới ăn ở vỉa hè ko biết trong nhà có giống thế không. Nói chung là phở ở đây cũng tạm ổn thôi ạ. Mình là dân Nam Định nên hơi kén chọn khoản này. Nước dùng ở đây thì đậm đà, đúng nghĩa luôn là hơi mặn ấy ạ. Mình ăn mặn nên thấy ok chứ nhiều người không ăn được mặn thì chắc k thích. Độ ngọt của nước dùng hơi không tự nhiên. Cảm giác là tạo ngọt chứ kp ngọt tự nhiên từ xương hay thịt. Lần đầu mình ăn thì bát phở nóng, mình ăn tái chín thì thịt nhiều, gọi kèm quả trứng trần lòng đào nức nở lun. Bánh phở ở đây to và bản dày hơn chút, mình thích ăn sợi bé nhưng ny mình thì bảo “phê” :)) vì cảm giác được ăn ngập mồm :)) lần thứ 2 ăn thì chán hơn vì nước phở nguội, chắc do mình đến muộn, đang cbi dọn hàng rồi nên nước phở người ta k đun nóng nữa. Nước phở cuối nồi nên ăn đậm và ngọt hơi lợ. Quẩy hơi ỉu và thái độ nhân viên k nhiệt tình lắm. Tuy nhiên ny mình lại khen ngon nên cũng do tuỳ khẩu vị nữa. Với mình thì k quá chán nhưng nếu mà một ngày đẹp trời mình cũng sẽ quay lại. 💰35k/bát ...Xem thêm