-
7.2Phở Gà 26 - Lương Văn CanMất bao lâu để mình tìm được hàng phở gà trộn siêu ưng này!? 🍲 Đọc review của Ms. @trangnhimtron thấy khen quá nên cũng tìm đến địa chỉ này ăn thử. Chỗ này mở hơn 3 năm nay rồi, đi qua hàng nghìn lần và không bao giờ để ý đến có hàng phở trộn trên đời. Review trên Foody cũng chẳng có. Công nhận lúc đến thấy khá vắng trong khi bằng giờ đó bên Hàng Hòm bắt đầu đông vui với 2 hàng 11 và 22 đối diện nhau. 🍲 Mình trộn đều tất cả cho từng sợi phở được ngấm sốt xì dầu xen lẫn mùi mỡ gà rồi ăn thử. Cảm giác kiểu wow mọi thứ rất vừa vặn. Sốt không bị nhạt, không bị ngọt, rất vừa và cuốn hút. Thịt gà cũng tạo cảm giác chất lượng, không bã hay bở. Sợi phở ngâm vừa đủ tạo độ ẩm độ nở cần thiết để khi ngấm vào nước trộn ăn không bị khô. Mọi thứ đều quá ổn hơn mong đợi. 🍲 Với giá 35k/ bát, mình thấy khá thuyết phục. Lần đầu tiên mình ăn trên Lãn Ông, sau đó ăn ở 11 rồi 22 Hàng Hòm là mình cho quên luôn Lãn Ông. Giờ thì bye Hàng Hòm nha, mình có thú vui mới nơi phở trộn rồi. 🍲 Địa chỉ 26 Lương Văn Can, mở bán từ 5h30 chiều đến 2h30 sáng. Mấy thanh niên chuyên cần đi bú bóng về có thể qua đây làm bát phở quá hợp lý luôn. Ngoài phở trộn ở đây còn bán các thể loại liên quan đến gà như bún hay miến và đều có thể ăn nước hoặc trộn. 🍲 ...Xem thêm