-
6.2Phở Nhớ - Huỳnh Thúc KhángKể về phở cảm giác như đang nhắc đến cơm vậy, nó quen thuộc quá dù cho chẳng phải bữa nào cũng gặp nhưng cứ nhắc là thấy thèm, thấy lòng sẵn sàng lựa chọn mà ko nề hà giây phút nào cả. Dù tần suất ăn phở ko lớn nhưng mỗi khu vực quanh nội thành Mây đều có thể yên tâm ghé được một quán mà mình biết nó ngon đủ. 🍲 Chắc quán này tồn tại cũng phải hơn chục năm, từ hồi Mây còn đi học thêm cấp 3 ngang qua đã thấy. Chưa lần nào vào quán mà đông kịt người, chỉ lác đác rải rác theo giờ. Tiện nỗi mở từ sáng sớm tới tối khuya, vỉa hè để xe rộng thoải mái. 🍲 Với Mây nơi đây xét vào dạng ăn được, dù phong độ hơi phập phù nhưng đều trong mức có thể chấp nhận. Bát phở nước trong xếp vài lát hành tây ngọt lịm, thịt chín gầu giòn kéo đều với sợi phở trắng đưa lên miệng từng đũa rồn rột. Ớt chưa cay và nước dùng chưa hài hòa. Đoạn kể ăn phở bò phải dùng dấm, phở gà phải dùng chanh, nhưng tính tình trái khoáy ăn phở nào Mây cũng cho cả 2 bởi vị giác hơi thích chua. Muốn no lâu thì chấm thêm cái quẩy béo, nhúng nhẹ vào nước dùng ngun ngút khói, cảm nhận đầu đũa chạm miếng quẩy đã mềm ra từ từ chìm dần thì gắp lên bỏ miệng là đẹp vừa. 🎈Giá: 35 ~ 60k/bát ...Xem thêm
-
17 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
5.4 |
| Giá cả |
|
5.0 |
| Chất lượng |
|
5.0 |
| Phục vụ |
|
5.0 |
| Không gian |
|
4.9 |
