-
7.4Phở TuyếtQuán phở quen, ăn cũng cỡ 10 năm có lẻ rồi ấy. Ngày trước học cấp 3 dưới Lò Đúc hay ghé vào đây ăn sáng. Giờ học đại học tận trên Cổ Nhuế nên chỉ có cuối tuần mới qua ăn được. Phở tái với phở tíu ở đây là tuyệt đỉnh. Thịt xá xíu mềm, sợi phở tíu dai dai và lạc dã giòn, thơm ngon hết xảy. Phở bò tái bánh phở mướt, bò được ướp gừng nên khi ăn rất thơm ấy. Mình thường gọi phở tíu hoặc phở bò tái chín thêm 2 trứng trần. Gọi phở tíu thì xin nhiều nước trộn ăn cho đã. Điểm trừ là ở đây vẫn cho mì chính, khi gọi đồ phải dặn luôn từ đầu. ...Xem thêm