-
7.0Vị biển bình dân ở Hà thànhQuá trình đến quán với mình rất không thú vị. Căn bản kiểu như nghe kẻ xấu rủ rê: "Đi ăn lẩu... blah blah... các kiểu..."; thế là móc xe lội tận vào trong Lê Trọng Tấn kiếm quán. Đúng là tin nhầm kẻ xấu mà, bị dị ứng hải sản thì ăn lẩu hải sản cái đầu gì... Bỏ qua chuyện kẻ xấu thì quán cũng có khá nhiều ưu điểm và tạo ấn tượng tốt cho mình. Cái mình thích nhất là thái độ làm đồ giữ vệ sinh của bếp, quán nhỏ nên bếp ngay trước mặt luôn, sạch không nhìn thấy ngay. Mà nói đến nhỏ thì để cho bạn nào băn khoăn giá cả, mình nói luôn là giá rất bình dân. Thứ hai là nguồn và cách chọn nguyên liệu, chị chủ có tính toán rất chi ly về lựa chọn - vận chuyển - bảo quản. Cách làm rất kỹ càng làm mình thấy yên tâm hơn về chất lượng khi sử dụng. Lẩu hải sản rất thơm và gợi thèm, về vị mình không nhận xét, nhưng về lượng cực kỳ đầy đặn. Nói chung, mình thấy lẩu Quảng Ninh cũng hơi giống người Quảng Ninh có cái chất và phong vị rất riêng. Quán cũng có một khuyết điểm thì phải là địa điểm không đẹp lắm, hơi xa trung tâm. Nhưng xa người gần ta, mấy bạn ở gần đây có thể qua cổ động hoặc gọi ship lẩu tận nhà, quán ship rất phải chăng. Ngoài lẩu ra quán có bán cả bún sáng và trà sữa tự nấu nhé! ...Xem thêm
![](/__get/trace/RestaurantViewer.gif?id=450089)