-
7.0Món ngon miền Tây BắcHôm mình qua quán ngày nóng, là cái ngày mà, thuộc đợt nóng đỉnh điểm luôn. Sự là thế này, không hiểu sao trời càng nóng, càng nhiều người nhờ tư vấn hỏi chỗ ăn lẩu có điều hòa ở đâu. Bạn mình làm cho một "trang-diễn-đàn-ăn-uống-nào-đó"... khụ... than vãn về vụ này rất lâu rồi. Mình cũng đã lâu không có thời gian viết review, nên đưa quán lên cho mọi người tham khảo. Nói đến Quả Trám thì món đinh của quán là lẩu trám: Nước lẩu ngọt sắc, đậm, màu đỏ tươi của cà chua bắt mắt. Khi ăn đuôi bò thả trước, nhúng dần rau, thịt dải... đến cuối bữa đuôi ngấm gia vị, hao bớt béo vớt lên ăn là vừa. Món mình thích nhất, ý kiến cá nhân, là món bò cuốn trám: Trám mềm, ngọt, bò nướng làm mỡ ra ngấm vào trám, ăn một miếng tranh thủ miếng thứ hai, ba ngay. Những món như xôi tía, lạp xường gác bếp hay trám ngâm cũng rất ngon và vừa miệng. Tiếc là quán có không gian hơi nhỏ, lại nằm ở góc phố khá vắng người. Tuy nói đường Phùng Hưng dễ tìm, nhưng đoạn cắt đôi này thì cũng không phải ai cũng biết. Được cái quán sạch sẽ, yên tĩnh, không gian sáng, dễ chịu nên cũng rất ổn cho một buổi họp mặt gia đình, hoặc hẹn đối tác làm ăn. Đặc biệt phục vụ ở đây lên đồ rất nhanh, mình thấy bây giờ đi ăn phần nhiều là mầm đá, lâu rồi mới thấy có quán làm đồ nhanh thế này. Nếu ai có dịp qua đây thì ghé vào nhé, tầm 200k+ người thôi, mà ngon miệng, vừa mắt lắm. ...Xem thêm