-
7.0Thức ăn ngày trở lạnhChả b ở đây đánh số nnao nữa... hay là đchi sai, cơ mà quán ở ngay trc cửa chợ hôm nhá. Kgian cũng nhỏ hẹp trên vỉa hè thui, may mà còn có chỗ để xe í. Làm lun 1 lúc 3 loại chè đặc trưng của mùa lạnh. Ngọt nhất là chè sắn nóng. Bát chè cầm trên tay âm ấm, sắn ngào đường mật dẻo quẹt và đặc sánh cùng lớp cốt dừa thơm ngậy. Miếng sắn mịn mướt đc nấu khéo thế kb, vừa đủ độ dẻo nhg vẫn k hề nát tẹo nào, từng thìa ngọt lịm hoà quyện trong lớp đường mật cùng cốt dừa sánh mịn. Đúng là mật ngọt chết ruồi mừ :< ưng thế kb, lại còn thoang thoảng mùi gừng vị nồng ấm lòng vô cùng. Tiếp, xôi chè bà cốt nhạt hơn 1 tẹo. Hạt xôi to mẩy, trộn đều vs lớp chè đặc nóng ấm kia thành ra xôi mềm hơn, dẻo dính hơn, ăn ngon lành cành đào :3 r bánh trôi tàu đc đun sôi r và múc ra bát khi còn nóng hổi đến bỏng cả tayy. Viên mè thơm bùi, đậu xanh mềm mịn lại chan vs nc đường ngọt sắc ấm nóng. cùng gừng, rắc chút mè đen và lạc bùi vào nữa, rưới ít cốt dừa lên là có ngay bát trôi tàu hoàn chỉnh. Viên trôi tàu đc nặn khá chắc tay, vỏ ngoài dẻo dính mà trong nhân đầy đặn, nc đg cũng thơm và nồng lắm nhá, quá hợp lí để dùng trong ngày gió mùa về. Ngoài ra còn có rất nh loại chè khác nhauu, cả đông lẫn hè. Còn nhg loại mùa đông này mới bđầu làm từ chớm thu hoy í. Chị bán hàng hiền lắm :)) ⏰9am - 6pm. Quán bán đc 20 năm nay roy đó 💲trôi tàu - 20k/bát Chè sắn - 15k/bát Xôi chè - 15k/bát ...Xem thêm