-
7.4Quán Chén - Ẩm Thực Việt NamQuán mới chuyển địa điểm về đây, cách chỗ cũ không xa lắm. Nằm ở tầng 2, nếu mới đi qua thì hơi khó nhìn. Tầng 1 là hiệu sách nha. Đi đông nên cũng gọi được kha khá đồ: - Bánh tráng thịt heo: gồm có bánh phở, bánh phơi sương, thịt chân giò luộc thái mỏng, đồ cuốn ăn kèm như rau sống, rau thơm, dứa, chuối xanh, dưa chuột và bún. Món này ăn lạ miệng, khá ngon, thịt chân giò thơm, chắc thịt cơ mà hơi mỏng. Khoản nước chấm thì lại hơi chua chút xíu, có thể do nấu từ nước quả dứa, mà dứa mùa này chua chứ không có ngọt. - cơm cháy kho quẹt: ngon tuyệt cú mèo. cơm cháy giòn tan trong miệng, mà lại không bị béo dầu, cầm không bị dính tay, sốt kèm vị vừa khít làm từ thịt băm, cứ muốn ăn hoài. - Ếch chiên mắm: khá ngon với những người thích kiểu ăn giòn. do là ếch bé nên khi chiên dầu kỹ sẽ hơi khô chút xíu, ăn cảm thấy giòn giòn nhưng lại không cảm nhận được độ ngọt của thịt ếch nên mình không thích món này cho lắm. món này thì ăn kèm dưa góp, đủ độ chua ngọt, nói chung là ổn. - Lẩu cháo: món ưng nhất của mình. món này có thể gọi ăn kèm cùng nhiều thứ nhưng hôm đó mình gọi sườn sụn. Cháo mềm, sánh, đặc, mịn. lúc mới bưng ra chỉ có cháo không thôi, đặt trên bếp từ. khi cháo sôi cho rau cải, nấm, cà rốt, súp lơ và sườn sụn vào. chờ cháo chín đều múc ra bát, thêm chút quẩy và hạt tiêu cùng ít rau tía tô là ngon lắm. cháo vừa miệng, không cần phải nêm nếm gì nữa. Gía cả up trong menu nhé, mình cũng không nhớ là bn tiền 1 người. Chỗ này đi ăn 5 đến 6 người thoải mái nhé. Không gian có phần hẹp ngang nhưng vẫn thoáng và sáng. Đặc biệt trên tường có trang trí bằng những chiếc đĩa màu xanh dương nhìn rất trang nhã. ...Xem thêm