-
5.8Quán Nem Ninh Hòa - Hoàng Quốc ViệtTrước có ăn cơ sở ở bên Nguyễn Trãi, nhưng quán dẹp rồi nên chạy lên Hoàng Quốc Việt ăn cho đỡ thèm :D Quán trên Hoàng Quốc Việt này rộng rãi lắm, ngồi thoải mái hơn dưới Nguyễn Trãi. Tới đây thì mục đích chính là ăn nem nướng nên mình gọi nem và khoai lang rán. Nem ở đây thua cơ sở Nguyễn Trãi, thứ nhất là về các thứ phụ cuốn kèm, thiếu chuối xanh, thứ này không có gì thay thế được, thiếu chuối, thiếu vị chát mất ngon. Ở đây lấy xoài thay thế cho khế, xoài không chua bằng khế, mất vị chua, cũng làm dở đi rất nhiều. Ở đây chỉ có dưa chuột, cà rốt, xoài. Thiếu gia vị trầm trọng. Tối thiểu nên có chuối, khế, của cải và cà rốt muối chua. Chưa kể còn thiếu hẹ. 2 là cá bánh tráng rán giòn để cuốn kèm chắc rán lại hay sao đó mà cứng và dai. Thứ này khi cuốn để rán nên cuốn 2-3 lớp mỏng, không cần thiết phải cuốn cả một cái bánh tráng to thế, cắn rất dai. Cuối cùng là nước chấm, nước chấm ở đây hình như không có gan heo thì phải. Nhìn chung dở hơn ở bên cơ sở Nguyễn Trãi, nước chấm thiếu sót có thể chấp nhận nhưng gia vị cuốn thiếu thì mất ngon. Món khoai lang tẩm vừng, món này rất rất ngon. Ăn lạ và giòn. ...Xem thêm
59 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.0 |
| Giá cả |
|
7.2 |
| Chất lượng |
|
7.5 |
| Phục vụ |
|
7.1 |
| Không gian |
|
7.2 |
