-
8.0Quán mang lại cảm giác ấm cúng và thân thiện, giá cả hợp lý, sạch sẽMình thích ăn các món miền Trung, đặc biệt là món Đà Nẵng. Nên ở Hà Nội có quán Đà nẵng nào là đến thử ngay. Ăn ở nhiều quán nhưng thấy quán này là có món mắm chấm chuẩn hương vị Đà nẵng nhất. Mình người Bắc nên không ăn được cay quá. Lần đầu tiên vào quán cay quá trời luôn, góp ý với cô chủ, vài lần sau đến thấy ngon hơn hẳn. Với mình thì mắm như bây giờ là hợp lý rồi, ai thích ăn cay hoặc đậm hơn có thể tự gia giảm thêm ớt hoặc yêu cầu chủ quán thêm mắm nguyên. Về cơm gà thi thấy com ngon, có vị béo, thơm của nước gà, thịt gà ngon tuy nhiên nhiều hạt tiêu quá thì hơi cay, anh chị chủ cần chú ý hỏi khách xem có ăn được cay hay không để chế cho hợp lý. Về mỳ Quảng ăn cũng ngon, nhưng mình ăn thì thấy hơi nhiều thịt (cá nhân mình nhé), có lần gọi tô mỳ ăn mãi không hết thịt phải nhờ ông xã ăn hộ. Nem lụi tạm ổn vì cả nhà mình thường khồng thích ăn mấy món băm băm trộn trộn này. À nhà này có món nem chua rán và khoay lệ phố ăn cũng rất ngon, con nhà mình lần nào vào cũng gọi hai món này. Về thái độ phục vụ thì cũng thấy tốt mà, chị chủ thì khéo, nhiệt tình, anh chủ thì hơi hiền, ít nói. Mới nhìn thì trông hơi giống đầu gấu, mà quen rồi lại thấy hiền. Tuy nhiên mới mở nên chắc chưa kinh nghiệm lắm nên lúc nào mà đông khách là phục vụ hơi lâu. Nói chuyện với anh chị chủ thấy anh chị cũng tâm huyết, chị chủ bảo rau chị không dám mua ở đây đâu phải đặt hàng rau hữu cơ sạch và rau bà ngoại ở quê trông, giá đỗ, rau mầm tự làm, ớt và chanh phải chuyển hàng ở tận Đà Nẵng ra đấy. Nghe chuyện xong mới thấy, để làm ra được một nhà hàng quán ăn quá là cầu kỳ, và muốn lấy được tin cậy, tiền từ khách hàng quá khó luôn. Ôi lan man, dài dòng quá. Tóm lại là Quán này mình thấy rất ổn, món ăn ngon, giá thành hợp lý, quán ăn có điều hòa mát mẻ, sạch sẽ. ...Xem thêm