-
7.4Quán nhậu Nhật Bản tại trung tâm Hà NộiNằm ở số 25 phố Tông Đản, phường Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, Shamoji Robata Yaki là thành viên của là chuỗi quán nhậu Nhật Bản Izakaya (nghĩa đen là Quán rượu Sake) đầu tiên tại*** Nằm ngay bên cổng Bảo tàng Lịch sử*** quán Shamoji Robata Yaki có kiến trúc truyền thống và mang đậm văn hoá ẩm thực Nhật Bản, mộc mạc nhưng ấm cúng. Bước vào quán qua cánh cửa gỗ thấp tới mức phải cúi thấp đầu xuống là màn chào mừng bằng tiếng Nhật kèm gõ trống của các nhân viên. Quán không quá rộng, không gian bài trí gam trầm với đèn màu tối, bàn bếp dài, bàn ghế và vách gỗ đậm màu… Sức chứa của quán tầm 70-80 thực khách cùng lúc. Thực khách có thể lựa chọn ngồi dọc quầy bếp mở ấm cúng với các bếp nướng than hồng, hoặc ngồi tại các ngăn bàn ăn riêng tư hơn. Đồ ăn ở quán tươi ngon, chế biến khéo và bài trí cũng khá đẹp mắt. Các món nên thử ở đây là set sashimi (với cá trap, sò đỏ, bạch tuộc, sò điệp, cá buri, cá hồi, cá trích ép trứng…), hàu sốt Oliu ngâm lá tảo bẹ, bạch tuộc muối mù tạt, cá tuyết nướng sốt Miso, cá saba nướng, cá hokke nướng, mực nướng xì-dầu, răng mực sốt bơ, cơm trộn trứng cá tuyết, cơm rang cá hồi, mỳ Udon hải sản, lẩu lòng bò nước dùng Miso hoặc nước tương Shoyu, thịt xiên nướng... Bộ sưu tập rượu Sake và Shochu ở quán cũng rất đáng thưởng thức, ví dụ chai Daiginjo Nihonsakari hoặc Houjun Junmaishu Zuiyo hay chai Tezukuri Umeshu hoặc Kurouma Mugi. Giá cả tương đối cao, nhưng xứng đáng với một bữa ăn chất lượng ở một quán rượu Nhật Bản tại trung tâm Hà Nội. Nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình, lễ phép. Xe ô-tô và xe máy để trước cửa quán (miễn phí). ...Xem thêm
33 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
8.8 |
| Giá cả |
|
7.4 |
| Chất lượng |
|
8.2 |
| Phục vụ |
|
8.6 |
| Không gian |
|
8.6 |
