Đậu phụ sốt Tứ Xuyên
Ưng món này nhất cả bữa nên reviêw riêng món này thôi ạ.
Đậu thạch cao mềm mịn, cảm giác tan ngay được trong miệng ý. Đậu này là loại đậu không chua quê mình nè. Đậu này có tẩm ướp 2 ngày chắc cũng không ngấm được vị, có điều ăn kèm sốt rất ưng nhé. Trộn lên ăn với cơm nóng gạo dẻo càng ổn luôn nè.
Sốt ở quán này hơi cay nhẹ, vị không quá mặn nên ăn không cũng được, ăn cùng cơm thì trộn nhiều sốt 1 chút. Sốt màu đỏ ớt bóng mượt, có cả vài miếng ớt cả quả phơi khô bỏ vào nấu cùng cho đẹp mắt. Bạn nào ăn cay hơn thì ăn cả ớt ngon lắm nha.Xem thêm
- Đây là nhận xét từ Thành Viên trên Foody, không phải từ Foody Corp. -