-
8.4Thắng Hồng - Bún Chả & Nem Cua Bể - Nguyễn Ngọc VũQuán bán từ rất lâu rồi, phải hơn chục năm rồi. Trước quán ở mặt đường Nguyễn Ngọc Vũ, sau không biết vì lí do gì mà giờ lại chuyển vào trong ngõ, quán mặt đường là nhà khác mình chưa thử. Không gian thì bình dân thôi, mà đến lúc trưa thì đông kín mít, từ người già trẻ nhỏ, dân văn phòng công sở đi ô tô đến sinh viên đi xe đạp :)) Nói về bún chả đối với mình thì quan trọng nhất là nước chấm, tiếp theo là cách tẩm ướp nướng thịt. Cả 2 điều đó quán đều làm mình hài lòng. Nước mắm đúng kiểu chua ngọt đủ vị, lúc ăn là nước chấm phải nóng hổi, nhúng bún vào ăn mới phê. Thịt miếng thì mình không thích lắm vì mình theo chủ nghĩa thịt ba chỉ, thịt của quán là thịt nạc, mặc dù ăn khá mềm nhưng mình vẫn thích ba chỉ hơn. Thứ làm mình kết nhất tại quán là chả băm. Chả băm thơm, vị vừa miệng, mà quan trọng là rất mềm, thành phần nạc mỡ cực kì vừa vặn. Quán chỉ bán buổi trưa thôi. Đi tầm 11h30 là đẹp nhất, đỡ đông. ...Xem thêm
-
7 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
6.7 |
| Giá cả |
|
7.3 |
| Chất lượng |
|
6.3 |
| Phục vụ |
|
6.1 |
| Không gian |
|
4.9 |
