-
5.8Cá Nhà Lê - Bún Cá Trộn & Canh Cá - KĐT Việt HưngKhá tốt. Quán decor đơn giản nên không đẹp lắm, vị trí hơi khó tìm nhưng không gian lại mang tới cảm giác sạch sẽ. Về đồ ăn: đầu tiên cũng có cảm giác sạch như tự làm ở nhà. Thịt cá không rán giòn rụm, teo tóp và ngấy mỡ như các quán phổ biến khá khác nhưng chế biến theo cách lạ, thịt cá còn nhiều, giữ được độ ngọt, dai và thơm vì được ướp nghệ + diềng vàng rụm. Nước dùng cũng khá đặc biệt vì thấy rõ vị nước cá luộc chứ ko phải sử dụng nước dùng do xương heo ninh nhừ, trong bát nước dùng còn có trứng cá bồng bềnh, vàng rụm và đặc trưng mùi vị của thìa là. Mình rất không thích ăn bún cá vì cá thường rán quá giòn chẳng có thịt mà ăn nhưng quán này là quán đầu tiên mình cảm thấy bún cá ngon và nhất định sẽ lôi đồng nghiệp đến ăn. ...Xem thêm