Hình món ăn từ cộng đồng
bún mọc
Lâu rồi không được ăn bát bún dọc mùng dễ chịu thế này. Dọc mùng ở đây rất sạch sẽ, giòn và không hề ngứa. Đặc biệt mọc rất ngọt và chắc tay, không hề bở như các hàng khác. Ở đây còn có cả lưỡi thái mỏng, mỗi tội móng mà đẫy đà hơn chút thì toẹt. Chú Tiến ngồi chậm rãi giữa các lượt khách là ngồi tước dọc mùng, quay ra trò chuyện rất nhẹ nhàng. “Cái này làm dễ không í mà, có mỗi chú, túc tắc cứ rảnh là chuẩn bị”. Cảm giác bát bún mọi nguyên liệu được chế biến rất thuần thục và sạch sẽ, không hề lẩu thập cẩm. Chú Tiến già sẽ là một option cho mọi bữa sáng ngon lành!
Albums
-
📌 Quán tên Tiến Già mà nhìn ông chú cứ phơi phới xởi lởi chứ chẳng già như cái tên quán cơ. Tớ thích ăn ở đây lắm vì nước dùng ngọt thanh, ăn bao ngon, ăn cuốn lưỡi. Bún bung sợi bình thường mà lưỡi với mọc đều ngon, mọc ăn thơm mùi nấm hương lắm nhé! Best nữa là thủ thỉ ông chú sẽ đc cho nhiều dọc mùng giòn, dọc mùng ở đây đc trụng qua thôi, vẫn xanh và giòn sần sật, cứ gọi là phê hết miệng lun í. Điểm trừ là thi thoảng sẽ có hôm ăn dọc mùng hơi ngứa miệng xíu, và mình thích chấm lưỡi, mọc với xì dầu thì quán hay “hết vs chưa kịp đi mua” quá! 😅😅 Ở đây có đủ các loại: bún thập cẩm, bún móng, bún mọc, bún lưỡi, hay bún sốt vang... nữa nhé các cậu! 😉 . 💰30k/bát. ⏰6h00 - 12h30/13h00 (đến khi hết hàng). 📍Bún mọc Tiến Già - 18 Hoàng Ngọc Phách, Đống Đa.Xem thêm- Đây là nhận xét từ Thành Viên trên Foody, không phải từ Foody Corp. - -
-
📌Bún dọc mùng Tiến Già, hai bố con đứng bán, toàn bàn tay đàn ông mà chế nước lèo khá ổn í ạ. Bún ở đây buồn cười cái là bát nào cũng đồng giá cứ 30k/ bát. Dù các cậu gọi bún thập cẩm, bún móng, bún mọc, bún lưỡi, hay bún sốt vang... cũng chỉ đều đều 30k. . Định lượng mỗi bát khá đầy đặn, nước dùng ngọt ngon, sợi bún ăn được. Thích nhất là dọc mùng được cho khá nhiều, giòn sật, ăn không lo ngứa lưỡi. Nước lèo cho bún dọc mùng riêng, nước sốt vang riêng. Loại nào nước cũng ngọt ngon và dễ chịu. Tớ ăn thấy vị vậy là vừa vặn, bạn tớ thì nói hơi nhạt chút xíu. Thịt bò trong sốt vang hầm mềm nhừ, ngấm vị, nước sốt thơm lừng mùi hồi với thảo quả. Húp từng miếng nước trong tiết trời mưa dầm dề vừa ẩm vừa lạnh thấy ấm bụng lắm lắm! . Bạn nào thích ăn thịt chấm thêm ngoài thì nhớ nói anh chủ cho thêm bát xì dầu chinsu hịn để thêm phần tươm cho bữa trưa no đủ nhé! . 💰30k/ bát ⏰6h đến 12h30/13h00 (khi hết hàng)Xem thêm- Đây là nhận xét từ Thành Viên trên Foody, không phải từ Foody Corp. -
-
-
Quán bún mới mở, một hôm lên văn phòng làm việc thứ 7 và buồn tình test thử chơi. Bún ăn tạm ổn, mình gọi bún mọc, mọc ấm nóng, nhiều mộc nhĩ và nấm nên mùi thơm được. Bát bún được cho nhiều khoai môn nên không sợ thiếu rau. Quán có 2 3 hàng ghế ở vỉa hè thôi, phục vụ cũng có vẻ nhanh nhẹn và thân thiện. Hôm mình ăn là thứ 7 nên hơi vắng, chứ ngày làm việc đi qua cũng đông phết ấy, khu này dân công sở đông đúc mà Giá khoảng tầm 25K. Tạm ổn, nhưng mà sau khai trương tầm 1 tháng chắc ăn lại xem thế nào :)Xem thêm- Đây là nhận xét từ Thành Viên trên Foody, không phải từ Foody Corp. - -
3 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí | 7.7 | |
| Giá cả | 7.3 | |
| Chất lượng | 7.7 | |
| Phục vụ | 7.3 | |
| Không gian | 6.7 |
Thông tin & Bản đồ
Thể loại
Phong cách ẩm thực
Phù hợp với
-
Có wifi
-
Có giao hàng
-
Có máy lạnh & điều hòa
-
Cho mua về
-
Trả bằng thẻ
-
Có chỗ đậu ôtô
-
Nên đặt trước
-
Có bàn ngoài trời
-
Có phòng riêng
-
Có chỗ chơi cho trẻ em
-
Giữ xe máy miễn phí
-
Tip cho nhân viên
-
Có khu vực hút thuốc
-
Có thẻ thành viên
-
Có xuất hóa đơn đỏ
-
Có lò sưởi
-
Có hỗ trợ người khuyết tật
-
Có chiếu bóng đá
