-
7.8Cá ngon cực kỳBún cá ngon siêu cấp 😎 • Nhiều người thích bún cá, mình cũng rất thích bún cá, hồi lâu lâu rồi nghe tin có quán bún cá ở Hà Nội được CNN khen, háo hức cũng muốn thử nhưng xa quá mà quán chỉ bán đến giờ trưa nên chưa có dịp, hôm trước hay hay thế nào lại có dịp nên bay lên luôn. Bát bún ra nóng hổi, cắn thử miếng cá, húp thìa nước, bát bún này quá tuyệt! Kỹ thuật rán cá ở đây cực đỉnh, bên ngoài giòn, bên trong thịt cá xốp, mềm, mọng, mướt, ngọt vị đúng nghĩa, cảm nhận ngay được là cá rất tươi! Chưa bao giờ mình ăn bún cá nào mà có miếng cá rán ngon như vậy 😭; mà chụp choẹt xong, chấm cá vào nước dùng mới thấy, nó không nhũn mà vẫn giữ độ xốp 😲. Lần trước đọc đâu đó thấy có người kêu “không ưng bún cá vì không hiểu sao cá rán đang giòn thế mà đi ngâm nước làm gì cho ỉu”, đến ngay đây ăn cho tuiii 😈. Nước bún cũng rất vừa vặn đậm đà, thanh chua vừa phải, cho thêm tí ớt chưng với tỏi là í a í à 🤤🤤🤤, rau cải thì chần hơi vội nên hơi ngái, không đáng kể. Đồ ăn kèm còn có chả cá (chất lượng lắm, miếng không quá dày hay quá mỏng, vị cá rất đẫm, không tanh) và tôm (mình không ăn vì sợ no quá nhưng tôm nom to và tươi ráu, nhìn cũng ngon mắt lắm) . • Quán bún này được khen cũng đúng, ngon đỉnh luôn. Mà được cái khen xong họ cũng chẳng cần đình đám, ai biết thì đến thôi, nói nhiều làm chi mắc mệt, lượng khách đông cũng quá đủ cho một ngày rồi. • Có thể hôm đó thiên thời địa lợi nhân hoà nên ăn càng thêm ngon, nhưng thật đây vẫn là bát bún cá ngon nhấtttt 🤪. • ...Xem thêm