-
7.0ỔnHnay rảnh nên quyết định làm 1 tour xôi sáng ))) Xôi pate rán Hàng Mã dạo gần đây khá nổi nên mình quyết định sẽ là điểm đến đầu tiên. Quán nhỏ, chỉ là một cái bàn nhỏ trước cửa cô chú bày ra nồi thịt kho với chõ xôi. Đi qua hàng Mã nếu để í kí sẽ thấy vì khá đông. Mình gọi 1 suất pate thịt trứng mà chỉ 20k, thật sự rất rẻ. Xôi ở đây không mềm mà lúc cho vào miệng cảm thấy khá khô, phải nhai kĩ mới thấy dẻo. Pate rán thì cũng là pate bình thường thôi nhưng khi rán lên thì ko nhão như pate thường mà săn lại nên ăn đỡ ngấy. Thịt kho thì mình xem mấy cái clip phỏng vấn cô chủ, cô bảo thịt cô đem quay rồi mới kho nên ăn vào sẽ thấy có chút mùi khói, thịt cô cũng kho vừa phải chứ không nhừ nhưng ăn đc. Để đánh giá tổng thể thì mình thấy quán này hợp với những ai muốn một bữa sáng nhanh, gọn, rẻ và sẽ hợp với những bạn nào không thích ăn xôi quá mềm :)) ...Xem thêm
-
8.2Xôi phố cổ 43 Hàng MãQuán xôi nhỏ, chỉ mở buổi sáng mà lúc nào cũng đông nghịt khách. - Quán này mở ngót ngét cũng phải 20 năm rồi - Xôi đồ thơm ăn kèm với các loại món ăn kèm như giò, chả, trứng, thịt, lạp xưởng, ruốc... Các loại này đều được tự chọn, thích ăn gì thì gọi cái đó :3 Đặc biệt ở đây có pate rán cực lạ miệng, nhất định phải thử. Miếng pate mềm, tan ngay trong miệng để lại một hương vị ngậy ngậy, béo béo khó cưỡng. Cô chủ quán kể rằng, pate rán là món gia truyền, có công thức và cách làm riêng ...Xem thêm