-
7.4Khá tốtCảm nhận về quán - Đông, kể cả ngày mưa, hôm mình đi trời mưa nghĩ quán vắng, ai ngờ :)) - Nhân viên nhanh, phục vụ tốt - Vệ sinh ok, bát mang ra đều được tráng nước nóng Về phần thức ăn, hôm đấy mình đi với anh gọi 2 suất bún họ mang ra 1 đĩa bún to và 1 đĩa chả, nước chấm và rau sống. Nước chấm ở đây có 2 loại: Nước chấm bún chả bình thường và 1 bát nước gọi là Chèo, bát Chèo đấy là tương bần pha bột sắn với cả thịt mỡ và gan, nếm thử thì mình cảm thấy không thích lắm, vị không có gì nổi bật và mình cũng không biết cách ăn. Còn về phần chả, chả ở đây là chả băm, nướng xong rồi được đổ lên 1 loại nước hình như là sa tế có pha thêm các gia vị thì phải. Chả ăn mềm vừa miệng . Bún thì không bị chua. Nói chung là lạ và được. Ai vào Hà Tĩnh thì nên đi ăn thử để biết vị. ...Xem thêm