-
8.4Lẩu Hơi Thủy Tề - Lạch TrayTự nhiên lên cơn thèm hải sản quá trời. Mà đã ăn thích thích hải sản tươi sống mới thưởng thức hết vị ngon độ ngọt của nó. Thấy quán lẩu hơi này mới khai trương. Bên ngoài bày bể các loại hải sản sống còn bơi trong bể nên ghé vào. Lẩu hơi cũng khá mới lạ đó là hấp hải sản và nước của chúng chảy xuống dưới thì nc đó dùng để nấu cháo. Trông cũng hay hay. Hải sản bắt từ bể ra cân lên đc sơ chế chút r mang ra bàn để hấp luôn nên vẫn giữ đc hương vị và độ ngọt thịt. Ghẹ mẩy, chắc, nhiều thịt. Bề bề to, có cả bề bề gạch ăn đã miệng dã man. Mực, tôm thịt dai và ngọt. Chấm tương ớt hoặc sốt hải sản chua chua ngọt ngọt thơm thơm ngon lắm. Ở đây có cả rau củ chấm kho quẹt nữa. Mình thì lại thích chấm muối vừng vì cgiac kho quẹt hơi mỡ nên chấm cùng rau củ ko ngấm nên bị nhạt nhạt. Cuối cùng là món cháo. Bên dưới là cháo đỗ xanh nhuyễn nấu với nc hấp của hải sản. Cho thêm 1 đĩa hành khô, lá tía tô với j đó r khuấy đều ăn cho ấm bụng. Cháo mình ăn hơi nhạt 1 xíu do hấp nhiều đồ nên nhiều nc quá cháo hơi bị nhạt. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình thấy bọn mình bóc vỏ tôm, bề bề, ghẹ là ra dọn vỏ đi liền ...Xem thêm