-
9.2Đi ăn lẩu xí quách.Hôm nay đi ăn bữa ăn quá nhiều sự bất ngờ.Nhà hàng nằm trên đường Thiên Lôi rất dễ nhận ra vì có logo đặc trưng của nhà hàng.Bên trong là không gian nhà hàng rất rộng rãi và sang trọng,một bên là không gian ngoài trời một bên là không gian trong nhà tách biệt hoàn toàn với nhau.Về các món ăn, hầu hết món ăn ở đây đều liên quan đến bò tơ và bê.Bê xào xả ớt ăn rất giòn ,không có bị cứng.Về món ăn nướng,món bò tơ cuộn măng tây khá là mới lạ.Thay vì sử dụng nấm kim châm hoặc là ớt chuông thì măng tây được sử dụng,với đặc tính giòn phù hợp với thịt bò mềm.Món sụn bò nướng thì ăn chắc chắn,từ cái nhìn cho tới cảm nhận khi ăn đều cho thấy được độ chắc của thịt và sụn.Món bê tảng nướng có cách chế biến khá hay,khi nướng được khoảng 50% thì cắt ra rồi nướng tiếp thì thịt đảm bảo chín đều không bị nửa chín nửa cháy và giữ được nước bên trong.Cách trang trí cũng rất đặc biệt khi sử dụng một số loại hoa để trang trí thêm nịnh mắt cho món ăn. Nhưng món ăn mà gây ấn tượng nhiều nhất là món lẩu mà theo như tên gọi là " lẩu xí quách" .Với tôi thì chưa bao giờ được ăn lẩu mà khởi màn là được hút thịt xương ống,cảm giác ăn rất là lạ,đặc biệt là thịt xương bên ngoài rất là vừa không bị nát không bị sống,độ ngọt của nước từ xương ống thì rất là đã miệng.Nước dùng lẩu nêm gia vị vừa phải,thịt được cắt ra từ chính phần xương ống,thịt ăn khá vừa miệng và không sợ bị nhũn khi đểu lâu.Tựu chung lại thì hôm nay tôi rất là hài lòng với trải nghiệm ở nhà hàng này,vô cùng mới lạ và vô cùng đầy bất ngờ. ...Xem thêm
-
5 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.0 |
| Giá cả |
|
8.2 |
| Chất lượng |
|
8.8 |
| Phục vụ |
|
8.8 |
| Không gian |
|
8.8 |
