-
7.6San Gong - Teppangaki & Ẩm Thực Đài LoanNhìn chung, theo nhận xét của cá nhân tôi, thì nhà hàng San Gong rất đặc biệt, độc đáo mang đậm phong cách ẩm thực đặc trưng của Đài Loan. Điểm nổi bật nhất đó là thực khách được tận mắt chứng kiến toàn bộ các khâu chuẩn bị và cách chế biến món ăn từ đầu bếp của nhà hàng. Khách hàng sẽ rất an tâm về chất lượng của thực phẩm và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Về các món ăn, tôi ấn tượng nhất với món bò xào và bò phillip, thịt bò rất tươi ngon, thịt bò sau khi nấu chín rất mềm và giữ được độ ngọt, thơm ngon của bò. Ngoài ra, món canh chua cay cũng rất ngon, nước canh rất ngọt thơm, món cá nướng cũng rất đặc trưng của món ăn Đài Loan, ngọt ngọt cay cay, thêm chút chanh thì vị cá rất nổi bật, rất độc đáo. Tuy nhiên, món ốc hương hấp tiêu tôi cảm thấy chưa hợp vị, có thể do cách chế biến mà vị ốc vẫn hơi tanh và tôi cảm thấy hơi khó ăn một chút. Món cá basa chiên thì thịt cá hơi nhũn, bở tạo cảm giác ngấy. Hơn nữa, có lẽ do nhà hàng mới đi vào hoạt động một thời gian chưa dài nên chất lượng phục vuj chưa cao, nhân viên cần trainning nhiều. Dẫu sao nhà hàng San Gong sẽ vẫn là một sự lựa chọn thú vị cho những tín đồ của các món cay nồng từ tiêu, ngọt ngọt từ chút đường hay vị mặn từ xì dầu, những đặc điểm nổi bật mà tôi bị cuốn hút bởi ẩm thực Đài Loan nói chung và nhà hàng San Gong nói riêng. ...Xem thêm
-
3 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
7.0 |
| Giá cả |
|
7.0 |
| Chất lượng |
|
7.3 |
| Phục vụ |
|
7.0 |
| Không gian |
|
7.7 |
