-
7.8Giản dị hương vị đồng quê !!Với sự ồ ạt của các quán ăn Thái và Hàn trong thời gian gần đây, Thằng Bờm Quán chắc chắn sẽ là địa chỉ tin cậy cho những bạn trẻ muốn "ôn lại" một chút hương vị quê hương giản dị mộc mạc 😁😁 Nhờ sự tư vấn nhiệt tình của chủ quán mà tôi và lũ bạn được thưởng thức các món ăn nổi bật nhất ở đây. Menu của quán vô cùng đa dạng với đủ các loại món Cua , Cá , Ếch v..v nghe tên thôi là phát thèm Lòng nướng của quán được chế biến khá ngon, ăn có nguyên vị ngậy, chấm với mắm tôm ớt của quán cứ gọi là đã đời luôn ạ Tiếp theo là món đậu non nướng giấy bạc. Món ăn được lấy cảm hứng từ món đậu nướng singapore được gói trong giấy bạc, chế biến với ớt chuông và nấm mũ tạo một hương vị khá lạ miệng, béo ngậy của đậu non, thơm của nấm và vị ngọt nhẹ của ớt chuông rất ổn cho một món ăn khai vị nhẹ nhàng 👍🏻 Món cua rang muối của quán tôi ăn thấy rất ok, cua được rang với độ mặn vừa phải của cuối tạo nên món ăn có vị đậm vừa phải, ăn giòn thơm. Tôi vốn thích ăn cua từ bé nên cứ răng rắc cái hết sạch cả rổ luôn :)) Muốn cuối cùng tôi thấy tốt nhất chính là lẩu cá khoai. Cá khoai ở đây được lọc lõi rất tươi, nước lẩu chua vừa phải cùng với vị ngọt tự nhiên của cá và cùng với rau thơm, hoa chuối ăn cùng đã ăn rồi là muốn ăn mãi :)). Cả lũ ăn hết cá rồi mà tôi cứ tồm tộp húp nước ăn với hoa chuối vì nó quá ngon 😂 Anh chị chủ trẻ măng nhiệt tình, quán đông nhưng phục vụ nhanh chắc chắn tôi sẽ quay lại 👍🏻👍🏻 ...Xem thêm