-
5.4Món ăn ở đây chỉ tạm thôi.Tối qua gia đình 5 ng lớn & 1 trẻ e đã có bữa tối tại nhà hàng A mà, theo quan điểm cá nhân của gia đình có người Hoa & đã từng ăn ở các quán từ nhỏ đến trung chuyên về ẩm thực Trung Hoa ( Sanfulou - Golden Jade - Cửu Long quán - Baoz Dimsum - Dimtutac ). - Dimsum ở A mà chỉ ở mức tương đối về độ đa dạng. Nhưng có món chân gà hấp tàu xì thì ở đây là làm tệ nhất so với các quán đã từng ăn. - Gà hấp muối với giá hơn 400k/1 phần : cảm giác với món này khá tệ, tuy nói là gà hấp muối nhưng món này có thế xem như gà trộn dầu ( dầu ăn & dầu mè ), phải dùng từ vô cùng nhiều dầu mỡ mặc dù là món hấp, có thể gà đã được luộc sơ và cắt nhỏ sau nhỏ phủ 1 lớp dầu ăn & dầu mè rồi mới hấp cách thủy. Ngoài ra chén nước chấm muối sả cho món này cũng đc cho khá nhiều dầu. - vịt quay bắc kinh : mình chỉ dùng da để cuốn với vỏ bánh, tuy nhiên phần da lóc còn hơi mỡ. - các món như : bào ngư sốt dầu hào, hủ tiếu hỏa diệm sơn, đậu hủ trứng muối, lưỡi vịt muối xả dùng khá ổn, ko quá xuất sắc nhưng cũng ko tệ. - nước uống cũng khá bình thường, tuy nhiên có món trà sữa 1980s khá ngon đậm vị trà & ít ngọt ( do khẩu vị cá nhân mình thích mùi trà ) Tuy ban đầu chọn quán cũng ko hy vọng nhiều do đã từng ăn khá nhiều quán về ẩm thực trung hoa trước đây, nhưng cũng khá thất vọng về chất lượng & giá cả. Tổng chi phí cho bữa tối là 3tr9 trong đó có các món giá cao : bào ngư sốt dầu hào, vịt quay bắc kinh ( mình chỉ sử dụng phần da tại quán, toàn bộ thịt vịt mang về -> ko làm thêm món ), gà hấp muối, các món Dimsum & món khác dao động từ 70k - 200k * Gia đình mình sẽ ko quay lại mà vẫn lựa chọn các quán đã từng ăn trước đây, tuy nhiên tùy theo khẩu vị mà mọi người có thể thử & cảm nhận. ...Xem thêm