-
8.6Một nơi thật tuyệt !!Lần đầu đến Akatonbo do tình cờ đi ngang qua nên mình và bạn mình cũng muốn trải nghiệm xem hương vị của quán như thế nào và thật sự hài lòng với những gì mà quán đem lại cho tụi mình. - Về món ăn: + Sashimi cá hồi rất tươi và ngon, miếng sashimi được cắt dày và bài bản hơn so với những quán Nhật mình từng ăn trước đây, khi ăn cảm giác như tan vào trong miệng vậy. Cách bài trí cũng vô cùng tỉ mỉ và bắt mắt. Phần này có giá 150k. + Mì soup miso nóng với sợi mì được nấu vừa phải cùng hương vị đậm đà, miếng chả cá được cắt dày nên khi nhai có cảm giác được nếm trọn vị chả cá trong miệng kết hợp cùng sợi mì nhỏ nên không có cảm giác mau ngán như sợi mì udon. Nhìn hình là vậy nhưng 1 tô cũng tương đối lớn đấy nhé cùng với mức giá 90k thì cực kỳ ổn rồi. + Món cuối cùng tụi mình gọi là bánh xèo Nhật vì tụi mình không muốn ăn quá no vào buổi tối. Món này được trang trí đầy ắp khô cá ngừ bào bên trên cùng phần sốt mayonnaise đậm đà và béo ngậy. Đây là lần đầu tiên mình ăn bánh xèo Nhật mà có cực kỳ nhiều sốt cũng như khô cá ngừ bào đến vậy. Phần bánh xèo của tụi mình hơi bị cháy ở rìa xung quanh nhưng sau đó mình có nói với chị phục vụ và được đổi lại 1 phần khác với thái độ thân thiện và niềm nở. Phần này tầm khoảng 100k vì mình không nhớ rõ. - Về cách phục vụ thì đúng với phong cách của quán Nhật, mọi thứ đều được phục vụ 1 cách chuyên nghiệp và chu đáo. Mình thích nhất ở chỗ khi bọn mình chỉ gọi 1 tô mì để ăn với tính chất trải nghiệm thì nhân viên tự động mang thêm 1 cái chén để tụi mình chia ra trong khi mình còn chưa kịp yêu cầu nữa kìa. Và còn nhiều nhiều những cách ứng xử chuyên nghiệp khác trong suốt bữa ăn mà mình trông thấy như chào hỏi khi khách vô, nói cảm ơn khi khách ra, xin phép dọn đĩa sau khi thấy khách đã ăn xong, nói tiếng Nhật cực kỳ lưu loát khi có nhiều người Nhật vào quán để ăn, nhanh nhẹn trong việc xếp chỗ ngồi cho khách, luôn chú tâm quan sát để khi khách cần là có ...Bấy nhiêu đó thôi đã rất xứng đáng 10 điểm về cách phục vụ mà không phải quán Nhật nào cũng được như vậy. - Về không gian thì ấm cúng và rộng rãi, tuy hơi nóng 1 chút vì tầng trệt chỉ có 1 máy lạnh hoạt động nhưng bù lại nhân viên đã bật thêm vài quạt làm lạnh để phục vụ khách. - Về giá cả thì đắt hơn so với mức trung bình 1 tý nhưng nhận lại được là món ăn chất lượng, ngon miệng cũng như cách phục vụ trên cả tuyệt vời nên tầm giá đó là chấp nhận được. Chắc chắn sẽ quay lại để thưởng thức thêm những món khác của quán. ...Xem thêm