-
8.2Bánh Canh bột gạo - Nui (giò móng thịt mộc heo)Quán bán trước nhà số 40 hẻm 290 Nơ Trang Long (ngay cột điện, hẻm xe hơi). Chị này nghe nói làm công ty, nhưng giờ về nhà bán quán. Chị bán thiệt tình lắm. Lựa thịt ngon, móng hay xương rửa sạch và làm kỹ. Mộc tươi và pha chế ngấm gia vị. Nước lèo trong, có mực và tôm khô. Trước đây chị có bỏ nấm rơm và cà rốt nhưng sau này chị nói làm nước lèo có mùi không ngon nên chị không bỏ vào nữa. Hành phi chị tự mua hành ngon và tự làm. Tóp mỡ cũng vậy, chị làm ngon lắm. Thỉnh thoảng mình đặt hàng món này ăn chơi, tóp mỡ có thịt nha. Chủ yếu bán bánh canh bột gạo và nui, thỉnh thoảng có mấy người công ty ăn mối đòi nấu bún riêu, hủ tiếu hay bún mộc thì ấy nấu 1 ngày thôi. Ra trễ nhiều khi hết bánh canh và nui thì đành ăn mì gói thôi ;)) Chị bán có khi khoảng 1 tiếng rưỡi đến 12:30pm là hết sạch, khi nào ế lắm ngồi đến khoảng 2:30pm thì hết àk. Giá rẻ và ngon bổ dưỡng nhé. Có bán chè, bữa thì đậu xanh bữa thì đậu đen xen kẽ, giá 5k/ly ...Xem thêm