-
6.0Bánh tráng siêu siêu ngon-siêu sạch sẽQuán bánh tráng của cô Ba thì khỏi chê rồi. Thật sự là mình không hảo bánh tráng cho lắm vì ko có ấn tượng tốt với mấy nguyên liệu của nó. Nhưng lần đầu lại ăn quán của cô thì quả thật rất rất rất ấn tượng, dù chỉ là xe bánh tráng nhỏ thôi nhưng vô cùng sạch sẽ, chưa ăn mà đã thấy thích rồi. Đặc biệt ở quán cô là bánh tráng rất dẻo, ko cứng khô như những quán khác, có cả nc sốt chanh mà cô tự làm, nc bò của quán thì rất thơm ngon, nhìn vào ko có cảm giác ghê ghê như mấy quán khác (thường thì mình rất sợ mấy cái nc bò, nhìn vô nó đen thui ko có đc bóng bẩy, hấp dẫn như ở quán bác). Còn bơ của quán thì ko hôi dầu và bột bột, rất béo. Ớt sa tế cũng tự làm, đến cả rau xoài cũng sạch sẽ. Khô bò ngọt ngọt, ko gắt vị. Còn nói đến trà tắc của cô thì quá ngon rồi. Chua ngọt đậm đà, mua từ quán bác xong chạy về đến nhà cũng 15' mà vẫn còn ngon. Mình dẫn bạn bè lại ăn mà tụi nó còn ghiền hơn cả mình. Ghiền bánh tráng mà còn ghiền cả cô chủ, hiền lành, vui vẻ, xin thêm đồ bác cũng vui vẻ cho, mà còn mút cho nhiều đồ nữa. Lần nào lại ăn cũng 2 dĩa trộn-cuốn, trà tắc, rồi mua về 2-3 hộp cho nhà ăn. Có lần mua về, dặn cô để riêng ra về tự trộn. Cô vẫn lấy bằng giá, lại còn chu đáo cho thêm bao tay để trộn. Ăn bánh tráng của cô đã rất lâu rồi. Từ cái hồi cô còn bán bên Nguyễn Văn Săng. Càng ngày quán bán càg ngon, lúc nào cũng cô cũng vui vẻ cả. Rất rất thích quán bánh tráng của cô. Ngon nhất từ trc h mình từng ăn. ...Xem thêm