-
7.2Bánh Ướt Lòng Gà NgânThiệt ra món này mình ăn trên Đà Lạt không thấy ngon lắm nên cũng mất cảm tình ít nhiều. Bữa được cho ăn thử thì ngon xỉu xỉu nên phải mò tới quán ăn thử. Quán nho nhỏ thôi, bàn ghế ngoài đường nên đi buổi trưa hơi nóng nha . - Bánh ướt của quán tự đổ nên không bị chua, lúc nào cũng nóng và mềm. Tô đặc biệt có gà xé, lòng, trứng non và trứng bắc thảo giá 41k. Một phần khá ít, ăn xong hông no gì đâu. Nhưng thiệt sự là ngon lắm luôn. Nước mắm tự nấu, lúc nào cũng ấm, không quá mặn hay ngọ, thêm tỏi với ớt là ngon nhất. Trứng non là trứng nhỏ, không đặc biệt lắm nhưng lòng với trứng non được để trong nồi hấp liên tục. Gà xe ngon nha, phần thịt ẩm, không bị dai, có xíu da ăn cũng đã. Trứng bắc thảo tưởng hơi lạ nhưng cực kỳ hợp với bánh ướt luôn á . - Ở đây còn có món Yaua phô mai bạn nhất định phải thử nha, ngon hơn tám ngàn lần trên Đà Lạt luôn vì nó thiệt sự có phô mai ở trỏng. Texture hơi đặc, vị beo béo, không ngọt, mỗi đứa mình ăn lần 2 hũ xong vẫn thèm. ...Xem thêm