-
8.0Bankara Ramen - Saigon CentreĐi ăn với nhóc em ở đây. Bankara ramen nằm trong khu oedo alley ở tầng 5 của taka, nằm khá sâu trong khu, vào từ cổng oedo thì quẹo trái đi đến cuối đường sẽ thấy. Không gian cũng tương đối rộng ngang bằng với các brand khác trong khu này. Ngồi ở bankara mà order thêm món bên khác cũng được, tương tự ở chỗ khác mà order thêm bankara cũng ok nhé. Mình và nhóc e order 2 tô ramen, 1 khô 1 nước ăn ké qua lại cho biết. Giá thì mình thấy cao nhưng so với tầm các quán ramen thì cũng tương đối ổn. 2 phần ramen khá bự, mình kết miếng thịt kiểu om ấy, như kiểu kho bên mình mà ko quá đậm đà, lại mềm mại cắn nhẹ là vỡ, ngon ghê, mà phần mì của mình là mì lạnh nên hơi tụt mood do ko quen ăn lạnh lắm. Nhìn chung chất lượng ổn, ăn 1 phần là no nê, nhân viên cũng nhanh nhẹn và tương tác tốt với khách. ...Xem thêm
-
10Bankara Ramen - Saigon CentreQuán nằm trong khu Oedo Alley ở tầng 5 của Saigon Center. Vào khu này như bị lạc sang Nhật Bản vậy. Xung quanh toàn là các quán Nhật san sát nhau có đủ thể loại món ăn đa dạng từ sushi tới mì ramen hay cơm lươn, kem matcha Nhật... Mình gọi Taiwan Mazesoba và Kakuni Tsukemen. Taiwan Mazesoba là mì khô như kiểu mì trộn á, ngon cực kì luôn đó. Mình bị ghiền mì ở đây. Sợi mì to, dai, mềm hoà quyện với trứng hồng đào và thịt bằm. Mì ở đây nên dặn nhân viên giảm mặn nha, chứ mình đi lần đầu không biết không dặn thấy mặn dữ lắm luôn. Nhân viên nhiệt tình, niềm nở, vui vẻ. Sau lần đầu bị fail do quá mặn thì lần ghé lại rất hài lòng từ phục vụ tới món ăn. Cho 10 điểm ...Xem thêm
-
8.0Bankara Ramen - Saigon CentreDùng nấu rất đậm đà và đúng kiểu, ăn béo nhưng k ngán Nhân viên nhiệt tình Mình ăn thấy bánh xếp ngon thịt nhân bên trong thơm ...Xem thêm
-
6.8Bankara Ramen - Saigon CentreĐang diễn ra Ramen Week từ 15/2 - 29/2. Mình ăn ramen Karanegi Miso, giảm mặn không giảm béo. Sợi mì ngon, nước súp ngon. Nguyên tô được duy nhất phần đạm là 1 miếng thịt mỏng te như tờ giấy, còn lại là mì với giá, măng, cải và hành baro cay. Thực sự là hơi bị thất vọng vì so với giá thì chất lượng như vậy là quá mắc. ...Xem thêm
-
5.8Bankara Ramen - Saigon CentreMình đến ăn gọi 1 mì ramen súp truyền thống thịt xá xíu, giảm béo. Mình cũng đã ăn ramen 1-2 lần gì rồi, nhưng đây là lần mình cảm thấy khó ăn nhất, cực kỳ khó ăn. Sợi mì thì ngon dai rồi, nhưng thịt mặn như ướp muối, nước súp thì vị lợ lợ kì kì ko biết diễn tả sao, hay đây mới đúng là hương vị ramen Nhật thì mình cũng ko biết, chỉ thấy nó ko hợp khẩu vị một tí nào cả nên mình bỏ cả nửa tô, ráng lắm nhưng ko thể ăn nổi. Ngoài ra mình còn gọi thêm tempura tôm nhưng cũng ko thấy ngon, chắc do ấn tượng với tô mì mạnh quá nên cảm thấy ko còn ngon miệng. Các bạn nhân viên cũng nhiệt tình, thấy mình để đồ ăn lại nhiều nên có lại hỏi thăm, nhìn chung cũng rất ân cần và lịch sự. Mình đánh giá nhân viên 10 điểm, nhưng món ăn thì chỉ 3 thôi. ...Xem thêm
-
4.8BANKARA RAMENĐi ăn lâu rồi nhưng giờ mới review, mình cũng không nhớ rõ mình gọi ramen vị gì. Về vị trí: trong Oedo Alley Takashimaya tầng 5 Về không gian: đẹp, đèn vàng, ấm cúng. Về nhân viên: không thèm để ý gì mình luôn, đi 1 mình, mình đứng ở lối vào mà nhân viên không tiếp đón,không hỏi han, tới khi mình đi vô hỏi còn bàn 1 nguời không thì mới đuợc xếp chỗ, mình đi ăn trưa, khi quán không đông khách nhưng có 1 số bàn được đặt trước nên mình đồng ý ngồi ở vị trí đầu bàn. Về món ăn: cá nhân mình thấy mì không ngon như một số tiệm đã ăn, nhân viên có hỏi mình giảm nước béo, thế nhưng tô mì ngập tràn nước béo huhu, rong biển bị yểu, trứng hồng đào còn lạnh ngắt, hình như vừa lấy trong tủ lạnh ra bán, thịt cũng bình thuờng, gỡ gạc lại nước dùng khá ngon, vừa miệng, không bị mặn. ...Xem thêm
-
4.8Thái độ phục vụ chưa chuyên nghiệpMình order 1 phần mì + 1 trứng onsen thêm. Bạn nv phục vụ cho 1 bát mì + 2 trứng. Mình nói "hình như bát này dư quả trứng". Lẽ ra bạn ấy có thể xin đem bát mì vào bếp rồi vớt quả trứng ra (dư mà, mình cũng happy trả lại thôi!). Thay vào đó bạn ấy rất nhiệt tình "để e đi lấy cái chén". Thế là khách (mình) phải múc quả trứng ra trả lại cho bếp Món ngon, phục vụ nhanh (thành thực là ngon). Giá phù hợp vơi location (hơi đắt) nhưng thực sự cách phục vụ này là rất không ổn nhé. ...Xem thêm
-
1.0Bankara Ramen - Saigon Centre1 phần ăn 109k toàn mì với nước, 1 miếng thịt và vài cọng măng khô. dùng voucher của #grab bị đòi thông tin cá nhân. không xem trọng khách hàng. ...Xem thêm
-
9.0Ramen béo ngậyNằm tầng 5 Takashimaya, quán sang trọng, lịch sự Nhân viên thân thiện, ân cần Ramen thơm, béo, mình cứ húp hết nước béo này thôi ^^ ...Xem thêm
-
7.4Bankara Ramen - Vị khá chuẩnHồi Tết dẫn nhỏ bạn lâu năm vô đây ăn tại nó suggest đi ăn ramen. Người ta chỉ lên cái tiệm này nè, quán này hình như nằm trong 1 khu phức hợp cũng toàn món Nhật nên trang trí thuần Nhật lắm, nhẹ nhàng, có lồng đèn bướm hồng bay tá lả. Bọn mình kêu 2 tô, mà quên tên mất rồi. Size lớn nha, ramen ở đây khá to, nước dùng rất ngọt, nêm hơi mặn chút nhưng cũng oke, vị béo cũng là phần lớn trong món ở đây. Thịt heo mềm lắm, thấm vị tuy bị cái hơi ít :">, mì kiểu giống mì trứng á, không biết diễn tả sao mà ăn cũng ổn. Nước trà Nhật free luôn, hơi bị thơm đó nha. Giá hơi chát, chắc 150k đổ lên cho size lớn nhưng lâu lâu chơi sang quẩy lớn bữa với nó haha. ...Xem thêm