-
9.2Bé Sáu - Đặc Sản Quy Nhơn - Shop Onlineà tự dưng thấy shop đăng cái post bán chả cá đúng hôm đói bụng cồn cào khiến mình ngay lập tức mường tượng luôn là ăn món này mùi vị ngon ra sao luôn :)) khổ ghê. Vậy là liền tay inbox chủ shop mua ngay nửa ký chả ăn cho biết mùi! Mình được dặn là chả cá này nếu ăn không hết thì cất tủ đông để bảo quản cho tốt. Mình về lấy 1 khoanh chả, chế biến theo kiểu nhà có gì thì ăn nấy. Băm ít tỏi với hành tím cho thơm rồi thả chả cắt lát vào đảo đều. Sau đó thì cho hỗn hợp mắm+đường+tiêu (vì hem có ớt)+tôm khô và chút nước vào chảo để rim nhẹ. Nước gần cạn thì cho hành lá cắt khổ dài vào đảo tí là tắt bếp. Cuối cùng cho ra thành phẩm ưng ý quá trời. Ăn không lai rai hoặc ăn với cơm đều ngon! Cảm ơn cô chủ shop chu đáo nhaaaa ...Xem thêm