-
8.0Bún Chả Quê NhàĐược hôm mát giời, Kubi rủ đi ăn bún chả - quán mà Mai Linh giới thiệu qua 1 bài post của ẻm. Mà thật... không bõ công hai đứa đội mưa đi kiếm quán này để ăn các mẹ ạ... nó là bún chả Hanoi, ko phải 100 thì cũng giống đến 95 phần trăm là chuẩn vị Hanoi rồi các mẹ ạ. Vô quán ngồi xuống 1 cái địa ngay được lọ dấm tỏi ớt, là an tâm là mình được ăn đúng thứ mình cần rồi. Bún và rau được đem ra trước, 1 lúc sau bát mắm và chả mới được mang ra. Ở đây ăn đúng cmn kiểu Hanoi quê em luôn rồi các mẹ ạ, bún chấm luôn vào bát chứ ko có ăn ngoài 1 cái chén như ở trong Xì Phố người ta thường hay ăn. Với cả cái bát mắm chấm nó vẫn còn ấm nóng, tức là vừa được đun lên, với đủ thứ nêm nếm, dấm diếc đường điếc các kiểu, chứ ko có phải mắm pha như một số thương hiệu bún chả Hanoi nổi tiếng ko tiện nhắc tên. Điểm trừ duy nhất cho 5% còn lại là mắm hơi mặn với khẩu vị của em 1 chút (khổ thân, ngon như thế rồi mà còn dính phải cái con ăn nhạt nhẽo TT.TT), và hơi thiếu chua 1 chút. Nhưng mà như em đề cập lúc đầu, có lọ dấm tỏi ớt là thứ cứu cánh tuyệt vời cho suất bún chả xuất sắc ngày mưa với giá 40 cành. Chả miếng thịt và chả viên ko nge mùi than quạt lắm, nhưng cái đó ko quan trọng vì nó được tẩm ướp khá ngon, và cơ bản là ko ngọt lắm, em ăn vừa miệng. Miếng chả viên hơi to và em thấy cô làm bún cắt 1 viên thàng 3 phần ăn cho vừa vặn. Mà đu đủ dấm trong bát nhiều xin lỗi luôn ấy, chả thịt và chả viên ăn cũng nhiều nữa, nên hai đứa phải gọi 1 đĩa bún thêm mới ăn hết đc các thứ các thứ cho đỡ phí. Nói chung bác nào mà đang vật bún chả thì qua đây ăn cũng đc, ko phải xuất chúng và tuyệt đối giống vị, nhưng yên tâm là ăn xong cũng có tí nhớ quê nhà ^^ ...Xem thêm
-
10 bình luận đã chia sẻ
| Tiêu chí |
|
|
| Vị trí |
|
6.6 |
| Giá cả |
|
6.8 |
| Chất lượng |
|
7.0 |
| Phục vụ |
|
6.6 |
| Không gian |
|
5.5 |
