-
6.8Phong cách Trung Quốc giữa Bar kiểu phương TâyNghe em mình nói ngày trước thì nó Tây hẳn 100%. Chẳng hiểu sao bây giờ đổi phong cách thành Trung Quốc với một đống thứ giống chinatown decor trong khi cốt trước đó theo Western nên khá chắp vá... Đến cả khi đĩa bưng ra cũng là đĩa nhựa có chữ Trung trên đó... Cái đĩa đỏ bán lô hồi mẫu giáo nhà trẻ hay dùng ấy, trong khi chọn order là những món breakfast của Western... Thành ra cảm giác nó chả đâu vào đâu, ấn tượng đầu tiên đã không ưng rồi... Hơn hết nữa nó lại là một cái đĩa oval trũng sâu lòng, cho một món ăn rất flat chứ không phải súp hay spaghetti, thành ra khi sử dụng dao và nĩa với cái đĩa đó rất khó cắt món ăn, không phù hợp một chút nào cả... Về phần món ăn, chắc có lẽ khi đi vào không xem phong thủy, nên hầu như món nào muốn ăn cũng đã hết, hoặc thiếu nguyên liệu để có thể serve một cách trọn vẹn. Ví như Eggie hết sandwich nên phải thay thế bằng pancake, cách làm loại bánh này hơi ngọt ngọt ăn cùng với cramble egg cứ thấy nó hơi bị cứng vị cưỡng chế thế nào... Order combo Bunker gồm nước và desert, desert lại chỉ còn món bánh chocolate - món mình không thích, trong khi Banana hết mất tiêu rồi, thành là ăn không hợp khẩu vị cho lắm. Nhưng mà nước chanh rosemary thì vị chua đậm đà, với người thích chua như mình chắc chắn rất thích, nhưng với những khách khác thì còn hên xui. Nói chung là em của mình ghiền cái quán này nên mới giới thiệu và nó cứ bảo nó hợp khẩu vị, khen ngon suốt. Nhưng cá nhân thấy bánh khoai tây chiên với mình hơi mặn quá, cà chua nướng ăn kèm chưa seasonning tới chốn, pancake nhắm mắt cho qua, tacos hơi bị mặn, còn món khoai tây đút lò vị cũng hơi bị cứng chứ không gọi là bắt mắt hợp khẩu vị xuất sắc. Nói chung vì thiếu này thiếu kia thêm cái view nửa nạc nửa mỡ cho nên cũng hụt hẫng, nhất là cái đĩa ko thuận tiện hay hợp cảnh nữa càng cáu.... Nên cảm giác không tròn vị cho lắm. Đến một lần rồi thôi, không biết buổi tối mấy món snack bar thế nào, tại sau 4 giờ mới có... Cơ có dịp sẽ lại quay lại nhưng không vào ăn buổi trưa nữa đâu, vào buổi trưa có vẻ không Hên cho lắm... Không gian quán thì ẩn dật trong hẻm, rõ hay, rõ kín đáo và thanh tịnh, thế mà khi ăn lại cảm thấy hụt hẫng, thành ra mức độ tiềm năng tụt hẳn xuống ...Xem thêm